Encostas de Alqueva - 特級初榨橄欖油 - 9 - 750毫升瓶子

请注意：这是一个循环拍卖。照片上看到的封签号码可能与您瓶子上的不同。

Encostas de Alqueva 特级初榨橄榄油 9 x 750ml
阿连特茹地区

描述
我们的历史与 Bio 家族的历史交汇。它诞生于这个家族对起源、土地、人民以及维护身份认同的热情之中。故事起源于瓜达亚纳河左岸、阿连特茹内陆，但如今已扩展至国内其他地区。始终以同样的理念和决心，致力于保护葡萄牙身份中最宝贵的部分，珍视其人民。
阿连特茹是 Abegoaria 的发源地，这里有着最丰富多样的项目群，丰富且各具特色。Adega Granja Amareleja 成为瓜达亚纳河左岸葡萄酒传统与品质的标志。Amareleza Vinhos 体现了其创始人、酿酒师 José Piteira 的叛逆精神。区域内祖传酿造技艺的无条件大师——著名的雕花酒。Herdade da Madeira Velha 是 Évoramonte 葡萄酒质量的标杆。我们的 Vidigueira 葡萄酒诞生于阿连特茹最独特、最具标志性的分区之一，负责酿出高品质且个性鲜明的葡萄酒。Herdade do Gamito 是我们在阿连特茹最有代表性的最新项目之一。位于 Crato， Alto Alentejo 的庄园，具备独特特征，拥有高个性化的分区，常见巨大的花岗岩岩石。这是集团优质葡萄酒类别的核心之一，由酿酒师 António Braga 主导。 但 Abegoaria 在阿连特茹 的项目并不仅限于葡萄酒。专注橄榄油、奶酪、 Barrancos 的香肠和火腿，标志着向其他美食产品多元化的新阶段。

橄榄品种：Cobrançosa、Cordovil、Verdeal & Galega。

压榨过程
来自传统橄榄园的橄榄，采用直接物理提取的高级别橄榄油。

品鉴笔记
这是一款复杂的橄榄油，通过四种橄榄品种的组合，散发成熟而甜美的果香，带有微苦和香料感，给予平衡与卓越的感官和谐。

上桌建议
非常适合地中海料理中的调味，适用于沙拉、香肠、凉拌汤、甜点及其他众多美味佳肴的调味。