Seki Tubazo(関鍔蔵) - 廚刀 - 三德刀、牛刀、出刃包丁、薄刃包丁、刺身包丁、小出刃包丁、腰刀 - 日本厨房刀具套装 - 不锈钢、木材 - 日本





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賣家描述
传统日本刀具工艺——日本关市制造
从备料到摆盘,一切尽在掌握。
这是来自关 Tubazou(関鍔蔵)的一套7件日本厨房刀具全套。产地为关市——一个拥有超过700年历史的知名刀具产区,关刀源于日本剑匠传统,因其锋利、耐用和良好平衡而享誉全球。
刀片采用精挑细选的不锈钢,与天然胡桃木手柄搭配,将传统美学与现代材料相结合。为长期使用而设计,这些刀具可重复磨利并长期维护。
此套装代表日本刀具文化的基本形态,兼具实用性能与匠心特征。适合收藏家以及认真烹饪的爱好者。
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套装内容(图片从左到右)
Santoku Knife(三德包丁)
刀片长度:170 mm / 总长:295 mm / 重量约100 g
多用途刀,适合肉、鱼、蔬菜等食材。
Gyuto Knife(牛刀包丁)
刀片长度:180 mm / 总长:305 mm / 重量约96 g
不锈钢刀片,锋利耐用,适合肉、鱼、蔬菜。日常使用的通用刀。
Deba Knife(出刃包丁)
刀片长度:160 mm / 总长:280 mm / 重量约139 g
传统日本刀,主要用于处理鱼类。厚实而结实的刀身可精准切断鱼头和小骨。
Usuba Knife(薄刃包丁)
刀片长度:175 mm / 总长:295 mm / 重量约131 g
直刃蔬菜刀,切割均匀整齐。
Sashimi Knife(刺身包丁)
刀片长度:210 mm / 总长:330 mm / 重量约81 g
长刀身,设计用于干净、精确切割,尽量不损伤食材纹理。
Small Deba Knife(小出刃包丁)
刀片长度:110 mm / 总长:220 mm / 重量约49 g
传统日式刀,适合鱼类处理。
Petty Knife(ペティーナイフ)
刀片长度:125 mm / 总长:235 mm / 重量约43 g
小型多用途刀,适合水果及细致工作。
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规格
刀片材质:不锈钢
手柄材质:天然木
护手坠:塑料
原产地:日本
状态:全新
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运输
商品将通过日本邮政或DHL自日本发出。提供周到的保护包装,确保运输过程不受损。
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重要说明
・海关或承运方可能通过电话或电子邮箱联系您进行清关程序。请确保能及时回复。若未回复,发货可能延误、退回或产生额外费用。
・由于运输法规原因,我们无法向英国发送来自日本的刀具及刃物物品。英国订单将被取消,感谢理解。
・鉴于中东当前局势,现阶段从日本运往葡萄牙的发货暂时困难。请葡萄牙买家避免下标。
・进口关税、增值税及通关手续费不包含在商品价格或运费中。下单前请向当地海关咨询。
・送达时间可能因目的国及清关程序而异。
賣家的故事
传统日本刀具工艺——日本关市制造
从备料到摆盘,一切尽在掌握。
这是来自关 Tubazou(関鍔蔵)的一套7件日本厨房刀具全套。产地为关市——一个拥有超过700年历史的知名刀具产区,关刀源于日本剑匠传统,因其锋利、耐用和良好平衡而享誉全球。
刀片采用精挑细选的不锈钢,与天然胡桃木手柄搭配,将传统美学与现代材料相结合。为长期使用而设计,这些刀具可重复磨利并长期维护。
此套装代表日本刀具文化的基本形态,兼具实用性能与匠心特征。适合收藏家以及认真烹饪的爱好者。
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套装内容(图片从左到右)
Santoku Knife(三德包丁)
刀片长度:170 mm / 总长:295 mm / 重量约100 g
多用途刀,适合肉、鱼、蔬菜等食材。
Gyuto Knife(牛刀包丁)
刀片长度:180 mm / 总长:305 mm / 重量约96 g
不锈钢刀片,锋利耐用,适合肉、鱼、蔬菜。日常使用的通用刀。
Deba Knife(出刃包丁)
刀片长度:160 mm / 总长:280 mm / 重量约139 g
传统日本刀,主要用于处理鱼类。厚实而结实的刀身可精准切断鱼头和小骨。
Usuba Knife(薄刃包丁)
刀片长度:175 mm / 总长:295 mm / 重量约131 g
直刃蔬菜刀,切割均匀整齐。
Sashimi Knife(刺身包丁)
刀片长度:210 mm / 总长:330 mm / 重量约81 g
长刀身,设计用于干净、精确切割,尽量不损伤食材纹理。
Small Deba Knife(小出刃包丁)
刀片长度:110 mm / 总长:220 mm / 重量约49 g
传统日式刀,适合鱼类处理。
Petty Knife(ペティーナイフ)
刀片长度:125 mm / 总长:235 mm / 重量约43 g
小型多用途刀,适合水果及细致工作。
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规格
刀片材质:不锈钢
手柄材质:天然木
护手坠:塑料
原产地:日本
状态:全新
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运输
商品将通过日本邮政或DHL自日本发出。提供周到的保护包装,确保运输过程不受损。
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重要说明
・海关或承运方可能通过电话或电子邮箱联系您进行清关程序。请确保能及时回复。若未回复,发货可能延误、退回或产生额外费用。
・由于运输法规原因,我们无法向英国发送来自日本的刀具及刃物物品。英国订单将被取消,感谢理解。
・鉴于中东当前局势,现阶段从日本运往葡萄牙的发货暂时困难。请葡萄牙买家避免下标。
・进口关税、增值税及通关手续费不包含在商品价格或运费中。下单前请向当地海关咨询。
・送达时间可能因目的国及清关程序而异。

