Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家限量复古收藏厨刀（0275） - Steel Less Steel，Epoxy Chanar wood Handle with Box - 日本 - 日式菜切包丁

Carving Knife 被公认为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的切割精度和在较长时间内保持锋利边缘而著称。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的边缘保持力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都以其特定用途而设计——切肉刀因其多功能性而闻名，成为广泛烹饪任务的理想伙伴。

刀具装在保护性运输盒中，刀刃牢固地安放在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与优雅。

规格

总体长度：13.0 英寸
刃长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材料：钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄部材料：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒

护理说明：

仅手洗—不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中，以保持刀口和表面光洁。

运输与装运：

每把刀都将使用高档保护材料进行小心包装，确保安全送达。运输附保单且可追踪，令您安心