Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家复古收藏级厨房用刀（0208） - 不锈钢，环氧巴卡木手柄，带盒 - 日本 - 日式菜切包丁

切肉刀被公认为厨用刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而著称。

硬度达到 54 HRC，这把刀具提供出众的锋利度、耐久性以及卓越的持刃能力，确保稳定的性能和抗磨损能力。

在日本料理中，每把刀都有特定的用途——切肉刀以其通用性而著称，是执行多种烹饪任务的理想伴侣。

该刀以保护运输盒包装，刀刃被稳固安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并显得高雅。

规格

全长：13.0 英寸
刀片长度：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材料：钢制，54 HRC（洛氏硬度）
柄材：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：保护运输盒，内衬红色天鹅绒模具
护理说明：

仅手洗；不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒内，以维持刀口与表面处理。

运输与包装：

每把刀都将仔细使用高档保护材料打包，确保安全送达。运输过程已投保且可追踪，让您放心。