Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家复古收藏厨刀（580） - 钢材更少的钢，环氧树脂把手，附木盒 - 日本 - 日式菜切包丁

切割刀被视为厨房刀具的巅峰，因其以无与伦比的精准切割能力著称，同时能在较长时间内保持锋利的刀口。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的刀口保持能力，确保一致的性能并抗磨损。

在日本料理中，每一把刀都被设计用于特定用途——切割刀以其多功能性而闻名，成为应对各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具装在保护性运输盒中，刀身被红色天鹅绒模具牢牢固定，便于安全存储并呈现典雅。

规格

总长度：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材料：不锈钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：Pakawood

状况：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的保护运输盒

保养说明：

仅手洗–不建议用于洗碗机。

将刀具安全放回其保护盒中，以维持刀口与表面处理的完整性。

运输与送达：

每把刀都将使用高档防护材料慎重包装，确保安全送达。运输为投保且可追踪，让您放心。