廚刀 - Bunka - 手工打造的日本钢、日本风格的Bunka刀具套装 - 美观的人体工学多彩树脂手柄 - 日本





€30 | ||
|---|---|---|
€25 | ||
€20 | ||
Catawiki買家保障
在您收到物品前,我們會妥善保管您的付款。查看詳情
Trustpilot評分 4.4 | 140943 則評論
在Trustpilot獲得極佳評等。
賣家描述
手工打造的日本钢材——日本风格厨师刀具套装
这套精美的日本风格厨师刀具套装,专为专业厨师和热爱烹饪、追求精准、平衡与传统工艺的家庭厨师而设计。灵感来自标志性的日本 Bunka 刀身轮廓,这些刀具在优雅美学与卓越切削性能之间实现了完美融合,成为任何厨房收藏中的亮点。
每把刀都以高品质日本碳钢手工锻造,因其出色的锋利度、持锋性、耐用性及易于再磨而闻名。刀片几何形状和扁刃磨削工艺精细,便于实现顺滑、精准的切割、切碎与细部处理。这些刀具在蔬菜、肉类、鱼类、香草和一般食材处理方面表现尤为出色。
受 Bunka 刃型启发的刀身设计,兼具通用性与精准度的完美结合。在日本料理中传统被视为大厨专用的利器,Bunka 型轮廓以其优雅的外形、极致的切割能力和手感的专业性而备受推崇。
柄部采用高品质多彩树脂手工制成,使每把刀都呈现出奢华且独一无二的外观。符合人体工学的柄部设计在长时间烹饪中提供舒适握感与出色的控制力。由于树脂和锻造工艺的手工特性,每把刀都带有独特的纹理与个性,真正做到每件都是独一无二。
这些刀具是用于真实烹饪的功能性厨房工具,并非装饰品。只要正确护理,它们将多年提供稳定可靠的性能。
详情:
• 刀身材料:高品质日本碳钢
• 刃型:日本灵感的 Bunka 厨师刀
• 构造:手工锻造 / 手工制作
• 磨刃:细刃几何,扁刃磨削
• 柄部材料:高档多色树脂柄
• 状态:新品
• 全长:第一把刀 16 英寸,第二把刀 16 英寸
• 用途:蔬菜、肉、鱼、切片、切碎及一般食材处理
保养说明:
日本碳钢需要正确维护。使用后请立即清洗并擦干刀身,以防氧化、铜绿变色或生锈。定期保养将长期保持刀具的锋利度和美观度。
请注意:
“照片是描述的重要部分。”
您将收到图片中所示的确切物品。天然的手工差异、锻造痕迹与树脂纹理是每把刀匠心独具之处,也是其独特性的组成部分。)
賣家的故事
手工打造的日本钢材——日本风格厨师刀具套装
这套精美的日本风格厨师刀具套装,专为专业厨师和热爱烹饪、追求精准、平衡与传统工艺的家庭厨师而设计。灵感来自标志性的日本 Bunka 刀身轮廓,这些刀具在优雅美学与卓越切削性能之间实现了完美融合,成为任何厨房收藏中的亮点。
每把刀都以高品质日本碳钢手工锻造,因其出色的锋利度、持锋性、耐用性及易于再磨而闻名。刀片几何形状和扁刃磨削工艺精细,便于实现顺滑、精准的切割、切碎与细部处理。这些刀具在蔬菜、肉类、鱼类、香草和一般食材处理方面表现尤为出色。
受 Bunka 刃型启发的刀身设计,兼具通用性与精准度的完美结合。在日本料理中传统被视为大厨专用的利器,Bunka 型轮廓以其优雅的外形、极致的切割能力和手感的专业性而备受推崇。
柄部采用高品质多彩树脂手工制成,使每把刀都呈现出奢华且独一无二的外观。符合人体工学的柄部设计在长时间烹饪中提供舒适握感与出色的控制力。由于树脂和锻造工艺的手工特性,每把刀都带有独特的纹理与个性,真正做到每件都是独一无二。
这些刀具是用于真实烹饪的功能性厨房工具,并非装饰品。只要正确护理,它们将多年提供稳定可靠的性能。
详情:
• 刀身材料:高品质日本碳钢
• 刃型:日本灵感的 Bunka 厨师刀
• 构造:手工锻造 / 手工制作
• 磨刃:细刃几何,扁刃磨削
• 柄部材料:高档多色树脂柄
• 状态:新品
• 全长:第一把刀 16 英寸,第二把刀 16 英寸
• 用途:蔬菜、肉、鱼、切片、切碎及一般食材处理
保养说明:
日本碳钢需要正确维护。使用后请立即清洗并擦干刀身,以防氧化、铜绿变色或生锈。定期保养将长期保持刀具的锋利度和美观度。
请注意:
“照片是描述的重要部分。”
您将收到图片中所示的确切物品。天然的手工差异、锻造痕迹与树脂纹理是每把刀匠心独具之处,也是其独特性的组成部分。)

