廚刀 - 鋼, 木 - 日本 - 传统日式出刃菜刀套装 剣正宗/神戸田邊联合特制

● 针对某些欧盟国家的重要通知 - IOSS 小于 EUR 150 的发货

由于欧盟进口程序的近期变更，以下国家对 IOSS 发货金额低于 EUR 150 可能适用临时运输限制：

- 奥地利
- 德国
- 芬兰
- 法国
- 比利时
- 卢森堡
- 葡萄牙
- 波兰

具体的运送可用性可能会根据日本邮政及目的国邮政程序的变化而调整。

下单前请考虑这一可能性。

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Vintage Japanese Deba Kitchen Knife Set – Ken Masamune & Kobe Tanabe Special Quality – Traditional Japanese Fish Knives – Set of 2

两把 vintage（二手）日式 Deba 廚房刀，均带有日本制造商/零售商印记，保留了传统木柄。

Deba 是传统日本厨房刀具的经典造型之一，刀身宽大、厚实，传统用于鱼类的处理与加工。此对套装提供两把带有不同铭文的 Deba，不仅作为传统烹饪工具，也作为日本复古刀具的收藏品具有吸引力。

两把刀均能看出年代久远与曾经使用的痕迹，保留了正宗的复古日本厨房工具的特征与光泽。

1. Deba 刀 – 剣正宗 / Ken Masamune

刀刃刻着：
「剣正宗」 – Ken Masamune

具有传统日本 Deba 刀的宽大轮廓、传统木柄与深色套环。

大致尺寸：
- 总长：約 31.5 cm
- 刀刃長：約 17.5 cm
- 含套环的柄長：約 14 cm
- 最大刀宽：約 5 cm

刀刃保留了长期使用的明显痕迹，赋予其迷人的复古风格。

2. Deba 刀 – 神戸田邊請合特製 / Kobe Tanabe Ukeai Tokusei

第二把 Deba 的铭文为：
「神戸田邊請合特製」

可近似翻译为：
“Kobe Tanabe – Special Quality / Guaranteed Special Make.”

「請合」(ukeai) 为较早的商业表达，传达产品得到保证或承诺的含义；而「特製」(tokusei) 表示特别制作或高品质。

此铭文让这把刀在作为日本传统烹饪工具的同时，增添了历史与商业的特征。

大致尺寸：
- 总长：約 32 cm
- 刃长：約 17.5–18 cm
- 含套环的柄長：約 14 cm
- 最大刀宽：約 4.5–5 cm

它仍保留传统木柄与深色套环。

一对引人注目的传统日本 Deba 刀

Ken Masamune 与 Kobe Tanabe Ukeai Tokusei 的组合，使这对刀成为收藏 vintage 日本刀具与热爱传统日本烹饪工艺者的理想之选。

这不是现代再生品或未使用的当代刀具。它们是真正的复古工作用刀，显示出多年使用的痕迹。

剩余的铭文、传统刀型、木柄与自然的年轮光泽赋予这对刀极高的个性。

它们也可能为具备经验的主人带来修复的潜力——若能妥善清洁、磨刀并维护旧刀。

状况 – 重要：请在出价前仔细阅读

这些是以现状出售的 vintage 日本刀。

两把刀都有岁月、使用痕迹及储存痕迹，包括：
- 与年龄相关的污垢与变色
- 锈迹与氧化
- 划痕与表面磨损
- 边缘缺口
- 刀尖可能有碎裂/损伤
- 其他随年龄出现的使用与退化迹象

本次拍卖未对其进行专业修复、抛光或磨利。

请在出价前仔细查看所有照片。照片是状况描述的重要组成部分，显示了本拍品实际包含的物品。

请仅在您完全理解并接受当前这批 vintage 刀具的状况、并能够自行清洁、磨利的人士出价。

它们特别适合收藏家、经验丰富的日刀爱好者，或欣赏旧日本厨具且具备妥善维护所需知识的买家。

这是一组具有吸引力的 vintage 两件套传统日本 Deba 刀，结合了「剣正宗」 Ken Masamune 与「神戸田邊請合特製」 Kobe Tanabe Special Quality 的铭文，以及经过多年使用而自然形成的光泽与特征。

■ 在出价前请务必阅读的重要通知

● 不向丹麦、英国、美国发货

● 出价与付款
请在不打算完成购买并付款时不要出价。下单即表示您有意在中标后完成付款。未付款的出价者会造成严重延误。如果在卖家发出催促后仍未付款，订单可能会根据平台政策被取消。

● 商品状况
所有物品均为 vintage、古董或二手，除非另有说明。应预期存在年龄、磨损、划痕、污渍、锈蚀、包浆、修复、磨利痕迹及其他瑕疵。
请在出价前仔细查看所有照片。照片构成描述的重要部分。
另外，请理解某些瑕疵或缺陷在照片中可能不可见，实际物品可能存在隐藏缺陷。
此外，运输过程中的振动、冲击、温度、湿度或搬运等因素也可能导致物品状况变化。
因此，该拍品仅适合具备清洁、磨利、翻新或必要修理能力的买家。这一拍卖不适合期待完全翻新或无需维护就可直接使用的买家。
所有尺寸均为近似值。

● 关于传统日式刀柄的重要通知
传统日式厨房刀（和式刀）使用可更换的木柄。柄是易耗部件，可能因岁月、干燥、收缩、开裂、松动或运输压力而需要修理或更换。不包含替换部件。

● 关于切 knives 的运输限制
由于英国法律原因，我们不向英国出售刀具。由于监管严格，我们也不向丹麦出售刀具。其他国家的运输可能也受当地法律限制。来自受限国家的竞标将被取消。

● 国际运输 - 海关
刀具的进口规则因国而异。买家需确认进口合法性。卖家从日本发货，并提供准确的报关信息。海关延迟、检查、没收、税费或进口问题不在卖家控制之下。

● 我们不发货到的国家
因持续的国际运输限制，我们目前不向美国发货。前往美国的运输服务暂时暂停，我们目前无法接受美国收货地址的订单。
我们也因物流不稳定暂时不发往葡萄牙。
来自这些国家的竞标将被取消。

● 国际形势 - 运输限制
由于全球情况、制裁、运输限制或邮政问题，某些国家的运输可能变得不可行。在这种情况下，订单可能被取消。

● 意大利特别通知
由于海关与邮政延误，送达意大利可能需要一个月或更长时间。请仅在接受此时效的前提下出价。

● 不支持合并运输
每件物品将单独发出，即使购买多件。

● 运输方式与送达时间
所有物品均通过日本邮政自日本发出。预计送达时间为 3–4 周，且不保证送达时间。

● 关税与税费（欧盟买家）
关税、增值税及其他税费不包含在内。买家承担所有相关费用。

● 海关沟通与买家责任
买家必须及时回应海关请求。若延误，可能导致包裹延误、退回、没收或销毁。

● 退回包裹
如因海关拒收或无回应而退回，再次发货需额外双倍运费。

● 不可抗力
卖家对因战争、制裁、灾害、邮政暂停或其他不可抗力事件导致的延误或失败不承担责任。

● 协议
出价即表示您已阅读并接受所有条款，且理解该物品可能存在不可见缺陷，可能需要清洁、打磨、翻新或修理。