2017 Descendientes de J. Palacios, Valdafoz - 比埃爾索 - 2 瓶 (0.75L)
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2 瓶 Descendientes de J. Palacios Valdafoz 2017，每瓶750 ml，Bierzo DO。
AI輔助摘要
賣家描述
* Descendientes de J. Palacios Valdafoz 2017 - Bierzo DO*
El "Pingus del Bierzo". Mencía de viñas viejas de Álvaro Palacios y Ricardo Pérez. 2017 = añada fresca y elegante.
*Datos técnicos para Catawiki*
*Puntos en la escala de Parker*
*96 pts Robert Parker - Wine Advocate*
*95 pts James Suckling*
*95 pts Guía Peñín*
*2017 = añada clásica en Bierzo*. Fresca, con acidez, menos alcohol y gran finura. Añada favorita de Palacios.
*Nivel de llenado*
*Cuello alto*
*Estado de la etiqueta*
*Etiqueta excelente*
_Etiqueta negra minimalista con "Valdafoz"_
*Estado de la cápsula*
*Excelente*
*Tamaño de botella*
*750 ml x 2 botellas*
*Embotellador*
*Embotellado por el productor* → *Descendientes de J. Palacios, Corullón, Bierzo*
_100% Mencía. Viñas de +80 años en laderas de pizarra en Valtuille de Abajo. 1200m altitud. Vendimia manual. Fermentación con 50% racimo entero. Crianza 18 meses en barricas usadas de 500L. Sin filtrar._
_Proyecto de Álvaro Palacios _Priorat_ + su sobrino Ricardo Pérez. Solo 3000 botellas/año_
*Historia del vino / la bodega*
Descendientes de J. Palacios = El mejor Mencía del mundo. Punto.
*Valdafoz* = Parcela de 1.2ha. Suelos de pizarra pura. El viñedo más fresco de la bodega.
*Estilo*: Borgoña en Bierzo. Nada que ver con Mencía potente. Floral, mineral, fruta roja, especias, pizarra y final salino. Elegancia extrema.
*2017*: Añada fresca. Menos potencia que 2015 o 2016. Más verticalidad y tensión. Para guarda larga.
*Para beber o para conservar*
*Para conservar*
Ventana: 2022-2040.
Pico: 2027-2035.
Ahora: está cerradito. Decantar 2-3h.
Notas: Cereza, violeta, té, regaliz, grafito y pizarra mojada. Tanino de seda.
Servir a 15-16°C en copa Borgoña. Maridaje: Cordero, cochinillo, setas, caza.
*Método de envío*
*Horizontal + oscuro + isotérmico + seguro valor alto*
Vino de inversión español. Sube cada año.
*Texto para el título Catawiki*
`2 瓶 Descendientes J. Palacios Valdafoz 2017 - 96pts Parker - Bierzo Mencía`
*1 frase para la descripción*
"2 瓶 Descendientes J. Palacios Valdafoz 2017. 96pts Parker. El mejor Mencía del mundo. Viñas +80 años. Proyecto de Álvaro Palacios. Elegancia y mineralidad. Producción botellas"
賣家的故事
我们是位于巴塞罗那的专业葡萄酒进口商和零售商2hectareas的创始人。我们偶尔会从私人酒窖和专业网络中精选并出售经过仔细挑选的酒瓶，始终专注于产地、真实性和妥善储存。我们对优质葡萄酒充满热情，尤其是勃艮第、香槟、意大利和西班牙品系；每一瓶都是经过精心打包，确保安全运输。
由Google翻譯翻譯* Descendientes de J. Palacios Valdafoz 2017 - Bierzo DO*
El "Pingus del Bierzo". Mencía de viñas viejas de Álvaro Palacios y Ricardo Pérez. 2017 = añada fresca y elegante.
*Datos técnicos para Catawiki*
*Puntos en la escala de Parker*
*96 pts Robert Parker - Wine Advocate*
*95 pts James Suckling*
*95 pts Guía Peñín*
*2017 = añada clásica en Bierzo*. Fresca, con acidez, menos alcohol y gran finura. Añada favorita de Palacios.
*Nivel de llenado*
*Cuello alto*
*Estado de la etiqueta*
*Etiqueta excelente*
_Etiqueta negra minimalista con "Valdafoz"_
*Estado de la cápsula*
*Excelente*
*Tamaño de botella*
*750 ml x 2 botellas*
*Embotellador*
*Embotellado por el productor* → *Descendientes de J. Palacios, Corullón, Bierzo*
_100% Mencía. Viñas de +80 años en laderas de pizarra en Valtuille de Abajo. 1200m altitud. Vendimia manual. Fermentación con 50% racimo entero. Crianza 18 meses en barricas usadas de 500L. Sin filtrar._
_Proyecto de Álvaro Palacios _Priorat_ + su sobrino Ricardo Pérez. Solo 3000 botellas/año_
*Historia del vino / la bodega*
Descendientes de J. Palacios = El mejor Mencía del mundo. Punto.
*Valdafoz* = Parcela de 1.2ha. Suelos de pizarra pura. El viñedo más fresco de la bodega.
*Estilo*: Borgoña en Bierzo. Nada que ver con Mencía potente. Floral, mineral, fruta roja, especias, pizarra y final salino. Elegancia extrema.
*2017*: Añada fresca. Menos potencia que 2015 o 2016. Más verticalidad y tensión. Para guarda larga.
*Para beber o para conservar*
*Para conservar*
Ventana: 2022-2040.
Pico: 2027-2035.
Ahora: está cerradito. Decantar 2-3h.
Notas: Cereza, violeta, té, regaliz, grafito y pizarra mojada. Tanino de seda.
Servir a 15-16°C en copa Borgoña. Maridaje: Cordero, cochinillo, setas, caza.
*Método de envío*
*Horizontal + oscuro + isotérmico + seguro valor alto*
Vino de inversión español. Sube cada año.
*Texto para el título Catawiki*
`2 瓶 Descendientes J. Palacios Valdafoz 2017 - 96pts Parker - Bierzo Mencía`
*1 frase para la descripción*
"2 瓶 Descendientes J. Palacios Valdafoz 2017. 96pts Parker. El mejor Mencía del mundo. Viñas +80 años. Proyecto de Álvaro Palacios. Elegancia y mineralidad. Producción botellas"
賣家的故事
我们是位于巴塞罗那的专业葡萄酒进口商和零售商2hectareas的创始人。我们偶尔会从私人酒窖和专业网络中精选并出售经过仔细挑选的酒瓶，始终专注于产地、真实性和妥善储存。我们对优质葡萄酒充满热情，尤其是勃艮第、香槟、意大利和西班牙品系；每一瓶都是经过精心打包，确保安全运输。
由Google翻譯翻譯詳細資料
年份(Vintage)
2017
生產商，葡萄酒名稱
Descendientes de J. Palacios, Valdafoz
瓶數
2
瓶身大小
瓶 (0.75L)
發行地
西班牙
地區
比埃爾索
填充級別
勃艮第/香檳/長笛瓶型, 高液面
