1978 Château l’Evangile - 波美侯 - 3 瓶 (0.75L)

3 瓶 Château l’Evangile 1978 在 Pomerol

Château L’Evangile 的这款陈年佳酿在一本旧版《波尔多名酒》（Dussaut 出版社）中被描述为“……酒体饱满、优雅，具有无与伦比的花香与细腻度。”
对许多爱酒者而言，这款酒的 subtile（微妙）且优雅的品质确实是其特征。
酒中相关葡萄品种：80-90% 丹魄（Merlot），10-20% 品丽珠（Cabernet Franc）
橡木桶熟成期：18 个月，其中70% 为新木桶。
年产量均值：2,000 至 3,000 箱/年。
经过一个寒冷潮湿的冬季，三月和四月的高温促使植被发育启动。随后是一段漫长的阴沉、温和、不过度的灰色时期，一直延续到八月，需要加强技术监控。
美好天气在九月初稳定下来，最终有利于葡萄的良好而安稳的成熟。
这一1978年份的特征是：当年有“13 轮月”的周期，且生长周期比常态更长。
香气克制。入口圆润，开端广阔，中段丰润。收尾带有坚实的质感。木质气息融为一体。
华美至极。

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