Handmade Bunka chef knife - 廚刀 - 鋼 - 北美 - 一百零八

体验卓越手工艺，这款手工锻造的达马斯克钢Kiritsuke厨师刀专为厨师、收藏家及美食爱好者打造。刀身采用美丽的达马斯克花纹，兼具出色的切削性能与永恒的优雅。锋利的刀口适用于切片、切丁、砍切与精准食材处理。

人体工学橄榄木柄提供舒适且稳固的握感，而不锈钢束头则确保出色的平衡性与耐用性。附带手工制作的真皮鞘，便于安全存放与携带，使这把刀成为极佳的礼物或收藏品。

每把刀均为单独手工制作，因此每一把达马斯克花纹都独一无二。

规格
刀型：Kiritsuke厨师刀
刀身材质：手工锻造达马斯克钢
刀纹：独特扭纹/雨滴纹达马斯克
柄材：天然橄榄木
束头材质：不锈钢
鞘：手工真皮
刃口：双面削薄
结构：全柄
表面处理：酸蚀达马斯克纹路
状态：全新，手工制作
预计尺寸
全长：31 cm (12.2")(约)
刀长：19 cm (7.5")
柄长：12 cm (4.7")
刀宽（最大）：5 cm (2")
刀厚：2.5–3 mm
重量：约280–350 g
特征
手工锻造的达马斯克钢刀身，具有独特的分层花纹
刀口极致锋利，专业级别表现
舒适的天然橄榄木柄
平衡良好的全柄结构
高品质手工皮鞘随刀附赠
适用于家庭厨房、专业厨师、收藏家及礼品场景
护理说明
仅手洗，使用后立即擦干。
定期在刀身涂抹少量食品级矿物油。
请勿放入洗碗机，亦不可长时间浸水。
待刀身完全干燥后再放入随附的真皮鞘中收藏。
包装包括：
1 × 手工达马斯克Kiritsuke厨师刀
1 × 真皮鞘