2023 Christophe Buisson - 勃艮第 - 4 瓶 (0.75L)

Domaine Christophe Buisson 位于圣罗曼村，眺望默尔索，属于博恩丘 Côte de Beaune。自1996年接手酒庄以来， Christophe Buisson 以酿造地 terroir 驱动、真实风格的葡萄酒而知名，采用认证有机栽培，遵循 vineyard 与酒窖中的最小干预理念。手工采摘、精心挑选葡萄、温和的酿造让每一年的风土在酒中清晰而精准地表达。该酒庄的葡萄园坐落于圣罗曼和博根内的高海拔、石灰岩含量丰富的土壤之上，使葡萄酒具有独特的清新感、矿物质感和优雅气质。Bourgogne Chardonnay 2023 是这一备受推崇的勃艮第酒庄风格与品质的绝佳入门之作。

由100%获得法国法定产区认证的 Chardonnay 酿成， Christophe Buisson Bourgogne Chardonnay 2023 是一款优雅而富有表现力的白勃艮第酒，完美平衡清新、纯净与风土。酒香呈现精致的柑橘、成熟苹果与梨的香气，辅以来自地区石灰岩土壤的微妙矿物质感。在口感方面，酒体充满活力、层次分明，成熟果香与活泼的酸度相映成趣，质地柔和、细腻。搭配性广，适宜搭配烤鱼或水煮鱼、贝类、奶油质感的意面以及软质奶酪。