1999 Viñedo Chadwick - 邁坡谷 - 3 Bottle (0.75L)





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Viñedo Chadwick 1999,智利 Maipo Valley 出品,0.75 L 波爾多瓶,頸部填充,共3 瓶.
賣家描述
Viñedo Chadwick 是 Viñedos Chadwick 集团旗下屡获大奖的旗舰智利红酒,该集团还拥有 Errazuriz 和 Seña 等酒标。它是一款高度依赖卡贝奈苏维龙的单一酒庄出品,仅含极少量的小粒赤霞珠(Petit Verdot)。
首个年份为1999年,获得广泛赞誉;而2000年的发行在2004年于柏林的国际盲品酒会上夺魁,与法国、意大利的诸多名酒同台竞争而成为头条新闻。2014年与2017年的年份获得著名评论家詹姆斯·萨金(James Suckling)给出的满分评分。
葡萄园与酿酒
葡萄园位于位于阿尔托马波谷地的庄园内,属于查德威克家族的住所。葡萄于1992年种植,选址在原本属于阿方索·查德威克的马球场(经儿子爱德华多的多方倡导,认识到此处风土潜力后所选)。
葡萄藤行距为2米,株距1.2米,采用短梢修剪(spur pruning)。葡萄园的行向有助于山风从山脉吹下,带来降温效果,调节日间温度,帮助葡萄达到最佳成熟度。
覆土作物用于控制藤蔓生长活力,促进生态多样性和天然抗虫性。冬季施用堆肥以作为肥料。
葡萄园分为若干区块,分别对滴灌和采收时间进行单独监控,以实现精准管理。产量保持在每公顷约3至4吨。葡萄以手工采收并进行严格分选。
酒在橡木桶中陈酿约22个月,其中80%使用新法国产橡木桶,其余为较大尺寸的福德桶(foudres)。
賣家的故事
Viñedo Chadwick 是 Viñedos Chadwick 集团旗下屡获大奖的旗舰智利红酒,该集团还拥有 Errazuriz 和 Seña 等酒标。它是一款高度依赖卡贝奈苏维龙的单一酒庄出品,仅含极少量的小粒赤霞珠(Petit Verdot)。
首个年份为1999年,获得广泛赞誉;而2000年的发行在2004年于柏林的国际盲品酒会上夺魁,与法国、意大利的诸多名酒同台竞争而成为头条新闻。2014年与2017年的年份获得著名评论家詹姆斯·萨金(James Suckling)给出的满分评分。
葡萄园与酿酒
葡萄园位于位于阿尔托马波谷地的庄园内,属于查德威克家族的住所。葡萄于1992年种植,选址在原本属于阿方索·查德威克的马球场(经儿子爱德华多的多方倡导,认识到此处风土潜力后所选)。
葡萄藤行距为2米,株距1.2米,采用短梢修剪(spur pruning)。葡萄园的行向有助于山风从山脉吹下,带来降温效果,调节日间温度,帮助葡萄达到最佳成熟度。
覆土作物用于控制藤蔓生长活力,促进生态多样性和天然抗虫性。冬季施用堆肥以作为肥料。
葡萄园分为若干区块,分别对滴灌和采收时间进行单独监控,以实现精准管理。产量保持在每公顷约3至4吨。葡萄以手工采收并进行严格分选。
酒在橡木桶中陈酿约22个月,其中80%使用新法国产橡木桶,其余为较大尺寸的福德桶(foudres)。

