2019 Mateus & Sequeira Vinhos, Cadão Tinto - 斗羅河 DOC, Reserva - 1 麥肯齊瓶(5.0公升)

2019 Cadão Reserva Red 1 x 5.00L
1 瓶
杜罗地区

酿酒师：Nuno Felgar。

奖项/推荐
Mundus Vini 金牌

酒品品种：Touriga Franca、Touriga Nacional、Tinta Francisca、Tinta Roriz 与 Sousão。

酿造工艺
收 grapes 时进行全去梗并压榨。 不锈钢罐发酵，设定温控。 皮渣浸渍细致，采用手动压舀与“delestage”（去渣回流）。 完全乳酸发酵在不锈钢罐中完成。 成熟期：50% 使用法国产橡木和美国产橡木，另外50%在不锈钢罐中。

品鉴笔记
宝石红色。 香气以熟果与浆果为主，伴随橡木桶陈放带来的细微烘焙香。口感柔顺，单宁圆润，收尾悠长且愉悦。

历史
Mateus & Sequeira 酒厂的生活与经营紧密缠绕于其创始人兼管理者 Manuel Mateus 的生平。Manuel Mateus 于1960年10月7日出生在 Soutelo do Douro，一个属于 São João da Pesqueira 的教区。Manuel Mateus 在一个与农业，尤其是葡萄酒种植紧密相关的家庭中长大。
1997年，Manuel Mateus 踏入葡萄酒行业。确立以生产与管理为参考的模式，他在该地区的多家酒庄创建并发展了杜罗河谷和波特酒产区的酒款，取得巨大成功，奠定了将于2008年成立的 Mateus & Sequeira 的基础。从那时起，凭借新公司的积累经验和活力，Manuel Mateus 全身心投入自有品牌酒的生产，并推动了一个新时期的到来。
在葡萄酒界广受肯定的企业家，Manuel Mateus 是一位真正的杜罗地区人——他对自己出生地以及事业发展的区域了如指掌。 他创建的 Mateus & Sequeira 如今拥有28座酒庄，约600公顷葡萄园和50公顷橄榄林。Manuel Mateus 还与该地区大约2000名葡萄农保持密切联系，向他们采购葡萄。 Mateus & Sequeira 的酒完全在公司旗下3座酒庄生产，分别位于 Peso da Régua、São João da Pesqueira 与 Vila Nova de Foz Côa，销往全球20多个市场。 现任父亲的是 Cláudia 与 Pedro，两人已全面参与家族事业，绅立四代孙女 Francisca、Afonso、Mateus Jr 与 Pedro Jr。 Manuel Mateus 如今展现出独特的遗产，将在世界最古老的命名产区杜罗的历史上留下不可磨灭的印记。

请注意：这是一个定期拍卖。照片上看到的封签编号可能与您瓶身上的不同。请注意，欧洲联盟以外的国家，关税等 customs 费由买家承担。