2005 Poças - Colheita Port - 裝瓶於 2024 - 斗羅河 - 2 瓶 (0.75L)

2005 Poças Colheita Tawny Port 2 x 0.75L
3 瓶
波特酒

酿酒师：André Pimentel Barbosa。

奖项/推荐
93 分，罗伯特·帕克酒评。

酒品种类：混合葡萄园（Field Blend）。

酿造工艺
田间挑选葡萄并手工采收。控温发酵，在加葡萄白兰地后停止发酵。橡木桶熟化不少于7年。在成熟过程中，酒体通过氧化变得圆润，呈现出与葡萄收成年份独特的特征。

品鉴笔记
深棕红色。酸奶、干果葡萄干、巧克力香气。焦糖化巧克力与甘草香。清新干爽，口感柔顺，余韵悠长。

上桌建议
作为优良的消化酒，搭配甜点尤佳，如奶油布丁、苹果派、葡式蛋挞（Pastel de Nata）、牛奶巧克力、法式吐司、圣诞布丁。装瓶后即可饮用，建议在18°C/64°F 左右，或略微冰镇。

POÇAS 历史
故事始于1918年，当Port酒区热闹的核心地带出生的Manoel Domingues Poças Júnior，决定创办自己的事业。大约30岁时，Manolo Poças已在葡萄酒领域有些经验，他与叔父共同创办了一家公司，为Port酒的主要生产商供给白兰地。
多年后，他把公司总部设在Vila Nova de Gaia，并一直沿用至今。
整个Poças家族都投身于对葡萄酒的热情，将对传统的尊重与对新一代创新的开放心态结合起来。如今，Poças在道格罗分区的最佳产区拥有三座庄园，能够对酒质进行全面控制。
Poças已有百余年历史，如今传承自家族第四代，成为少数正宗葡萄牙出生并自家族传承至今的波特酒企业之一。其创始人Manoel Domingues Poças Júnior的深邃洞察与热情，随着时间流传给家族。

请注意：这是一个重复拍卖。您在照片上看到的封印号可能与您瓶身上的封印号不同。