Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家珍藏版复古厨房刀具（0268） - Steel Less Steel, Epoxy Pakawood 手柄，配有钥匙扣与盒子 - 日本 - 切肉刀

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的精准切割能力以及在更长时间内维持锋利边缘而著称。

硬度54 HRC，使这把刀具具备卓越的锋利度、耐久性和优越的持边性，确保性能稳定且抗磨损。

在日式料理中，每把刀都带有明确的用途定位——Carving Knife 以其多功能性而闻名，是完成各种烹饪任务的理想伴侣。

刀身随盒附送保护运输盒，刀片被安全地安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与优雅展示。

规格

全长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀材：钢材 末钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议放入洗碗机。
请安全存放在保护盒内，以保持刀口与表面光洁。
运输与装运：
每把刀都将使用高品质的保护材料进行小心打包，确保安全送达。运输保价并可追踪，令您安心」