Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家复古收藏厨用刀(0123) - Steel Less Steel,环氧帕卡木把手,带皮革套 - 日本 - 鱼片刀

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賣家描述

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰,以其无与伦比的切割精准度和长时间保持锋利边缘的能力而著称。

以 54 HRC 的硬度等级,该刀具提供卓越的锋利度、耐久性和优越的边缘保持性,确保稳定的性能并具备抗磨损性。

在日本料理中,每把刀都以特定的用途而设计——Carving Knife 以其多功能性而闻名,是完成各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具随附防护运输盒,刀刃被安置在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与彰显雅致。

规格

总长度:13.0 英寸
刀刃长度:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀材:Steel Less Steel(54 HRC 洛氏硬度)
柄材:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:防护运输盒,内部为红色天鹅绒模具
护理说明:

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在防护盒内,以保持边缘和表面处理。

运输与处理:

每把刀都将小心包装,采用高档防护材料,以确保安全送达。发货经过投保并可追踪,以确保购买安心

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰,以其无与伦比的切割精准度和长时间保持锋利边缘的能力而著称。

以 54 HRC 的硬度等级,该刀具提供卓越的锋利度、耐久性和优越的边缘保持性,确保稳定的性能并具备抗磨损性。

在日本料理中,每把刀都以特定的用途而设计——Carving Knife 以其多功能性而闻名,是完成各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具随附防护运输盒,刀刃被安置在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与彰显雅致。

规格

总长度:13.0 英寸
刀刃长度:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀材:Steel Less Steel(54 HRC 洛氏硬度)
柄材:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:防护运输盒,内部为红色天鹅绒模具
护理说明:

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在防护盒内,以保持边缘和表面处理。

运输与处理:

每把刀都将小心包装,采用高档防护材料,以确保安全送达。发货经过投保并可追踪,以确保购买安心

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Carving knife
重量
270 g
標題附加資訊
Filet knife
物品數量
1
原產國
日本
製造商/品牌
Hekito
車型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0123)
材質
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Leather cover
顏色
紅色, 銀
Style
古董
狀態
全新-未使用
Height
42 cm
Width
12 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
賣家
西班牙已驗證
1062
已售物品
99,32%
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