Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家复古收藏级厨房刀（0191） - Steel Less Steel，环氧帕卡木把手，带皮革套 - 日本 - 切肉刀

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰，因其在超高精度切割的同时还能长时间保持锋利而广受赞誉。

硬度等级为 54 HRC，这把刀提供卓越的锋利度、耐用性和高效的边缘保持能力，确保稳定的性能并抵御磨损。

在日式料理中，每把刀都被赋予明确的用途——Carving Knife 以其多功能性而闻名，是应对各种烹饪任务的理想伴侣。

该刀以防护运输盒包装，刀刃被安全地固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与彰显优雅。

规格

总长度：13.0 英寸
刀片长度：8.0 英寸
握柄长度：5.0 英寸
刀身材料：Steel Less Steel（54 HRC 洛氏硬度）
握柄材料：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：防护运输盒，内部为红色天鹅绒模具
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在防护盒中，以维持刀口锋利与表面光洁。

运输与装运：

每把刀都将使用优质防护材料小心打包，以确保安全到达。运输投保且可追踪，安心无忧