Sharish Gin - Magnum Distiller's Cut - 150 毫升

Sharish 银座 Distiller's Cut 1 x 1.50L
1 支大瓶
杜松子酒

大师酿酒师：安东尼奥·库科。

蒸馏工艺
在最初的 Sharish Gin 配方发布七年后，出现了一个想法：如果 Distiller António Cuco 决定在 2021 年以自 2014 年以来累积的所有植物药材和蒸馏知识来重新制作同样的配方，Sharish 会是什么样子？原始的 botanicals（植物香料）基本保留，只是将橙子和柠檬替换为橘皮柑橘、佛手柑和 kaffir 柠檬叶。一些酿酒师偏爱的香气与风味也被加入：柠檬香蜂草、豆蔻和橙花。

品鉴笔记
结果是一款更经典的金酒，干燥且更为复杂，混合了柑橘、花香和果香，正是挑剔消费者所喜爱的风格。这是我们最顶级的产品。

历史
Sharish Gin 的独特之处，在于我们主要使用新鲜本地原料，并采用葡萄牙传统蒸馏锅的浸渍/蒸馏方法，以及缓慢的蒸馏过程，以提升品质。
谈到金酒，就不能不谈及创造者的人格魅力。安东尼奥·库科的故事，与他本人一样真实。经历一段失业期后，凭借卓越的企业家精神，安东尼奥·库科从一个简单的金酒爱好者，成长为真正的“风味炼金师”，能够打造一个具有象征性且在国际上广为认可的品牌。
灵感来自从童年时的记忆中找回的气味与风味，如他的曾祖母在博尔巴市场让他吃的 Bravo de Esmolfe 苹果，以及让他想起 S. Manços 在点心时间准备的柠檬香茅香气。他把这些记忆与本地的香料、柑橘和其他原料结合，最终形成 Sharish Gin 的配方。
Sharish Gin 的原始配方自始至今未变，从一瓶只给几位朋友分享的自制饮品，发展成享有盛誉的高品质酒，并建立了一家占地 1,400 平方米、营业额高达 1,300,000.00 雷亚尔（2018）的酒厂。就在 Sharish Gin 酒厂内，葡萄牙半岛上唯一的“金酒 interpretation 中心”坐落于此，一年内只有一个空间便有超过 6,000 名访客。Sharish 是一个正在成长、面向未来的品牌。

重要提示：这是一个定期拍卖。你在照片上看到的封印号可能与您瓶身上的封印号不同。