2015 Dom Pérignon, Vintage - 香檳 Brut - 1 Bottle (0.75L)

单瓶盒装

一个标志性、精致而复杂的香槟酒。此庄园以著名修士皮埃尔·佩里农命名——1668 年在奥特维勒修道院担任酒窖主管—— Dom Pérignon 香槟体现了丰富的传承与对卓越的不懈追求。这位远见卓识的修士常被认为发现了香槟的传统酿造法（méthode champenoise），这是香槟历史上的关键时刻。Dom Pérignon 始终坚持质量与持续创新的承诺，这一传承由现任酒窖主管 Vincent Chaperon 于 2019 年接任并继续发扬。Maison 的哲学——专注于展现特定年份的特征——体现了“打造世界上最好的酒”的雄心，这一目标在 Dom Pierre Pérignon 被任命为奥特维勒尔修道院酒窖主管时确立。酒款

一款标志性佳酿，因其卓越而备受鉴赏家赞誉；每一瓶 Dom Pérignon Vintage 都捕捉到香槟中某一特定年份的纯粹、真实表达。年份

2015 年，在一个温和冬季之后，是充满对比的一年：从严冬到五月中旬至八月中旬的高温热浪，带来异常的日照与干燥期。八月下旬的降雨确保了最佳的成熟度，孕育出丰盈而平衡的葡萄。酿造与陈酿

Dom Pérignon 的酿造过程严格遵循香槟传统酿造法（méthode champenoise），并全心致力于真实呈现年份特征。延长的酒窖陈放时间——远超产区标准的休养期——使香槟得以发展出更丰富的复杂性与芳香深度。混酿

这款非凡的香槟来自 Chardonnay 与 Pinot Noir 的秘密混合。