Hekito - 廚刀 - Chef's knife - 独家复古收藏家厨房用刀（0356） - 不锈钢，环氧巴卡木手柄，带盒 - 日本 - 厨师刀
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賣家描述
厨师刀被公认为厨房刀具的巅峰，以无与伦比的精准度和长期保持锋利而著称。
硬度等级54 HRC，使此刀具拥有出色的锋利度、耐久性和优越的边缘保持能力，确保稳定的性能并具备抗磨损特性。
在日本料理中，每把刀都设计有明确的用途——而切片刀以其多功能性而著称，是完成多种烹饪任务的理想伴侣。
刀具以保护性运输盒呈现，刀刃稳固地安放在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与增添雅致。
规格
全长：13.0 英寸
刃长：8.0 英寸
握柄长：5.0 英寸
刀身材质：钢/低碳钢（54 HRC 洛氏硬度）
握柄材质：Pakawood
状态：全新/未使用
包装：带红色天鹅绒内衬的保护运输盒
保养说明：
仅手洗——不推荐使用洗碗机。
请将刀具安全地存放在保护盒中，以维持锋利度与表面处理。
运输与处理：
每把刀都将仔细包裹在高端保护材料中，以确保安全送达。运输为投保且可追踪，放心无忧
賣家的故事
来自西班牙赫罗纳大学（UDG）的材料与结构力学专业硕士学位，延续家族传统，提供工艺精湛、高品质的厨师刀，以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯厨师刀被公认为厨房刀具的巅峰，以无与伦比的精准度和长期保持锋利而著称。
硬度等级54 HRC，使此刀具拥有出色的锋利度、耐久性和优越的边缘保持能力，确保稳定的性能并具备抗磨损特性。
在日本料理中，每把刀都设计有明确的用途——而切片刀以其多功能性而著称，是完成多种烹饪任务的理想伴侣。
刀具以保护性运输盒呈现，刀刃稳固地安放在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与增添雅致。
规格
全长：13.0 英寸
刃长：8.0 英寸
握柄长：5.0 英寸
刀身材质：钢/低碳钢（54 HRC 洛氏硬度）
握柄材质：Pakawood
状态：全新/未使用
包装：带红色天鹅绒内衬的保护运输盒
保养说明：
仅手洗——不推荐使用洗碗机。
请将刀具安全地存放在保护盒中，以维持锋利度与表面处理。
运输与处理：
每把刀都将仔细包裹在高端保护材料中，以确保安全送达。运输为投保且可追踪，放心无忧
賣家的故事
来自西班牙赫罗纳大学（UDG）的材料与结构力学专业硕士学位，延续家族传统，提供工艺精湛、高品质的厨师刀，以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯詳細資料
時代
2000年後
Kitchen knife type
Chef's knife
重量
260 g
標題附加資訊
Chef knife
物品數量
1
原產國
日本
製造商/品牌
Hekito
車型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0356)
材質
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Box
顏色
紅色, 銀
Style
古董
狀態
極佳 - 幾乎沒有 使用痕跡/老化/小瑕疵
Height
42 cm
Width
12 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
