Charles Heidsieck, Brut Réserve - 香檳 - 1 馬格南瓶(1.5公升)

1x CHAMPAGNE CHARLES HEIDSIECK – BRUT RÉSERVE

名称与类型
香槟 Brut Réserve.

Produttore
Charles Heidsieck 酒庄，在兰斯于1851年创立。

Area di produzione
香槟区，法国。

Indicazione di etichetta

* Charles Heidsieck
* 在兰斯于1851年创立的酒庄
* Brut Réserve

Stile del vino
结构丰满、复杂的香槟 Brut，以多年份混酿而成，旨在表达风格的延续性与香气深度。

Caratteristiche organolettiche
通常呈现明亮的金黄色，细腻且持久的泡沫。
香气方面具有白肉果与干果的果味、成熟柑橘、坚果，以及因在酵母上陈酿而产生的糕点与酵母风味的轻微气息。
口感上平衡且具良好结构，清新感融合得当，余韵悠长，回味带成熟果香与轻微烘焙气息。

Metodo di produzione
以传统方法酿造，瓶内二次发酵并在酵母上进行长期陈年。

Temperatura di servizio
8–10 °C。请充分冰镇以突出泡沫的细腻与香气的复杂性。

Abbinamenti gastronomici (ai sensi dell’etichetta e dello stile del vino)
结构丰满、复杂的香槟，适合高雅餐饮与口感偏强的菜肴。可搭配：

* 海鲜前菜与生鱼片
* 甲壳类海鲜（虾、对虾、龙虾）
* 寿司与刺身
* 以鱼或海鲜为主的清淡头盘
* 白肉类清淡菜肴与香料不浓烈的做法
* 软质及不过度熟成的奶酪
* 干糕点与不过度甜腻的甜点