2024 Avanzi Lugana Sirmione Doc - 倫巴底 DOC - 12 瓶 (0.75L)

12x Lugana DOC "Sirmione" 2024 - Avanzi.信息在标签 Denominazione: Lugana Denominazione di Origine Controllata (DOC) Nome del Vino: Sornione. annata: 2024 Produttore: Avanzi Cav. Giovanni Alcolometrico Volumico: 12% vol. Volume Nominale: 0,75 皿感官分析表 视觉评估：呈现明亮的淡黄金色，带有轻盈而明亮的绿光反射，显示出2024年的新鲜与青年气息。酒在酒杯中流动顺畅，质感动态而诱人。 嗅觉分析：香气轮廓浓郁、纯净而优雅。鼻端立显绿色苹果、脆甜梨、白桃的果香，以及柑橘类橙皮和葡萄柚的微妙柑橘香。随后是田野白花与山桑花的精致花香，以及来自下加尔德地区粘土土壤的独特粉状矿物香气。 味觉分析：入口清新、灵动且有活力。酸度宜人、平衡，赋予明显的直接感与易饮性。咽喉部中段明显出现的咸味与咸鲜感，赋予口腔结构与清洁感。余韵中等持久，收尾带有杏仁香和柑橘香的愉悦气息。 服务温度 8°C - 10°C。 适合杯具：中等宽口的郁金香型酒杯，能够更好地呈现年轻白葡萄酒的清新与芳香。 开瓶：开瓶即可饮用；在上桌时开启。 搭配美食。 前菜：湖鱼薄片（鳜鱼、鲑鱼、鲈鱼）拼盘、海鲜沙拉、鲷鱼他他鱼籽脯、甜而年轻的腊香肉类。 主菜：珍珠鱼烩饭、蒜香蛤蜊意面、鱼类馅饼或搭配季节蔬菜和清淡香蒜酱的头盘菜。 主菜：烤鱼或烤制海鲈、鲷鱼、加尔达风味大头鱼；湖鱼或海鱼炸物；清淡柠檬风味的白肉。 奶酪：新鲜软质奶酪如山羊奶酪、罗布欧奶酪或水牛奶马苏里拉。 酿酒商与酒庄的趣闻：一个自1931年的家族故事：Avanzi酒庄在加尔达湖畔拥有悠久的传统，由 Giovanni Avanzi于1931年建立，酒庄在布雷斯西亚一带和瓦尔泰内西地区生产优质葡萄酒。 与地域的联系：给这款 Lugana 命名为“Sirmione”，是向著名加尔达半岛致敬——这是该酒庄产区的心脏，冰川源头所形成的粘土土壤赋予了葡萄酒独特的咸鲜与矿物风格。 可持续性与清洁能源：Avanzi多年来非常关注环境影响，在自家酿造设施中使用太阳能电池板，以降低CO₂排放，并支持向生态友好型葡萄栽培的转型。