2024 Avanzi Lugana Sirmione Doc - 倫巴底 DOC - 12 瓶 (0.75L)

12瓶装 Lugana DOC "Sirmione" 2024 - Avanzi。
信息在标签上
Denominazione: Lugana 原产地控制命名（DOC）
酒名：Sornione。产年：2024
生产者：Avanzi Cav. Giovanni
酒精度体积比：12% vol.
净含量：0,75
感官评定
外观评定：呈现明亮的淡金黄色，带有细腻且鲜明的绿色光泽，体现2024年份的清新与年轻。酒在酒杯中流动顺畅，质地动态且引人注目。
嗅觉评定：香气浓郁、洁净、优雅。先显现出绿色苹果、脆甜梨、白桃的果香，以及柑橘、柚子的轻微香气。随后是一套精致的野花香气，伴随白野蔷薇的花香，并带有典型于加尔达地区黏土土壤的矿物粉质感。
味觉评定：口感清新、灵活、敏捷。入口带有宜人的酸度，平衡感强，带来鲜明的鲜活感与易饮性。咽部中心明显浮现的咸鲜口感，赋予酒体结构与清晰度。收尾中等持续，余味带杏仁与柑橘香。
饮用温度：8°C - 10°C。
建议酒杯：中等口径的郁金香型酒杯，能够更好地提升这款年轻白葡萄酒的清新与香气。
开启：开瓶即饮，品饮时开瓶。
搭配美食
前菜：湖鲤鱼生片（黑鱼、鲑鱼、银鲽鱼）、海鲜沙拉、香鱼塔塔、清淡且年青的熟食香肠。
主食：青口烩饭、带贝类的意面、鱼肉或轻度蔬菜蒸煮的馅饼，以及轻度香草酱的主食。
主菜：烤鱼或烤制鱼类（海鲈、鲷、日月鲫鱼Gardesana做法）、湖内或海鲜炸物、细嫩白肉配柠檬调味。
奶酪：软质鲜奶酪如山羊乳酪、软干酪或水牛奶马苏里拉。
酒庄与酿酒商趣闻
家族历史自1931年：Avanzi酒庄在加尔达湖畔有着悠久传统，1931年由 Giovanni Avanzi 开始生产高质量的葡萄酒，覆盖布雷西亚一侧及Valtenesi地区。
与土地的联系：名为"Sirmione"的 Lugana 酒向著名的加尔达半岛致敬，该地区是该命名的核心区域，其冰川来源的黏土土壤赋予酒独特的咸鲜与矿物质风味。
可持续与清洁能源：多年来，Avanzi在环境影响方面投入重视，在自家酿酒设施使用太阳能板，以减少 CO₂ 排放并支持走向生态友好型葡萄酒酿造的转型。