Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家 复古 收藏级 厨房刀具 (0337) - 不锈钢,环氧巴卡木手柄,带盒 - 日本 - 日式菜切包丁

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賣家描述

Carving Knife 被视为厨用刀具的巅峰,以其在极高精确切割的能力而著称,同时在较长时间内保持锋利边缘。

硬度等级为54 HRC,这把刀提供卓越的锋利度、耐久性和优越的边缘保持性,确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都为特定用途而设计——Carving Knife 以其多功能性闻名,成为各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具以防护运输盒呈现,刀刃被红色天鹅绒内托模具牢固固定,便于储存与优雅。

规格

全长:13.0 英寸
刀片长度:8.0 英寸
手柄长度:5.0 英寸
刀身材料:钢质(54 HRC 洛氏硬度)
手柄材料:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内托模具的保护运输盒

保养说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将刀具安全放回保护盒中,以维护刀口和表面处理。

运输与处理:

每把刀都将使用高档保护材料细致打包,确保安全送达。运输投保且可追踪,放心无忧。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

Carving Knife 被视为厨用刀具的巅峰,以其在极高精确切割的能力而著称,同时在较长时间内保持锋利边缘。

硬度等级为54 HRC,这把刀提供卓越的锋利度、耐久性和优越的边缘保持性,确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都为特定用途而设计——Carving Knife 以其多功能性闻名,成为各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具以防护运输盒呈现,刀刃被红色天鹅绒内托模具牢固固定,便于储存与优雅。

规格

全长:13.0 英寸
刀片长度:8.0 英寸
手柄长度:5.0 英寸
刀身材料:钢质(54 HRC 洛氏硬度)
手柄材料:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内托模具的保护运输盒

保养说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将刀具安全放回保护盒中,以维护刀口和表面处理。

运输与处理:

每把刀都将使用高档保护材料细致打包,确保安全送达。运输投保且可追踪,放心无忧。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Carving knife
重量
270 g
標題附加資訊
Nakiri Knife
物品數量
1
原產國
日本
製造商/品牌
Hekito
車型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0337)
材質
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Box
顏色
紅色, 銀
Style
古董
狀態
全新-未使用
Height
42 cm
Width
12 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
賣家
西班牙已驗證
1105
已售物品
100%
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