2008 Krug, Vintage - 香檳 Brut - 3 瓶 (0.75L)

凭借其相当简约的风格，Krug 2008 Brut 对我来说是那种在盲品中几乎难以辨认的葡萄酒——尤其中它来自一个对香槟葡萄栽培显然更有利的年份，而这款酒的发布可能也暗示了这一点。于2021年去渣后，糖度为每升3.5克，酒在杯中以柠檬油、新烤面包与榅橙混合金苹果的香气开启，微弱的金银花香与坚果气息点缀其间。入口中，酒体中等偏轻，以紧凑的结构和锐利的酸度为特征，如果能更自然地融入其果实核心，或许会更圆润；但据此酒所呈现的果实似乎在采收时略偏早，如果偏好芳香的丰盈与只有完全成熟方能赋予的质感的人，可能会更欣赏这一点。因此，这一年份在质地特性与克鲁格最具吸引力的酒款的平衡方面，尚未完全达到同类最佳的水平。