Cantillon - Loerik 2018 - 75厘升

Brasserie Cantillon Loerik – 1 瓶 (75 cl)

现提供极其罕见的一瓶 Cantillon Loerik，是布鲁塞尔传奇酿酒厂 Brasserie Cantillon 在比利时布鲁塞尔产出的最难得、最具收藏价值的 gueuze 之一。

Loerik 是一款由机缘创造的非凡 gueuze。Loerik 这个名字在布鲁塞尔方言中意为“懒惰”，指的是与传统 gueuze 不同的异常缓慢瓶内再发酵过程。由于这一现象无法被计划或按需再现，Loerik 仅在极少数时发行，因此备受收藏家和兰比克爱好者追捧。 (Lambic⁠)

酒品信息

* 酿酒厂：Brasserie Cantillon
* 啤酒：Loerik
* 瓶容量：75 cl
* 国家：比利时
* 风格：传统 Gueuze
* 酒精度：5.5%

品鉴笔记
金黄色，气泡自然温和。复杂的香气包括柑橘、核果、橡木、野生酵母、泥土芬芳与细腻的矿物味。口感优雅层叠，酸度明亮，与洁净的布雷特香气、微妙的橡木香以及异常悠长干净的收尾相得益彰。由于其极慢的成熟过程，Loerik 展现出卓越的细腻与复杂度。 (Untappd⁠)

贮藏潜力
一款适合长期陈酿的优秀啤酒。妥善的酒窖贮藏将使啤酒继续演变，年复一年揭示更深的层次与复杂性。

运输
瓶子将使用保护材料进行专业包装，并提供可追踪的运输与保险，以确保安全送达。