Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家珍藏的复古厨房刀具(0354) - 不锈钢,环氧巴卡木手柄,带盒 - 日本 - 鱼片刀

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賣家描述

切肉刀被视为厨房刀具的巅峰,以其无与伦比的切割精度和长时间保持锋利而著称。

硬度为54 HRC,这把刀具提供出色的锐度、耐用性和卓越的边缘保持能力,确保稳定的性能并具备抗磨损特性。

在日式料理中,每把刀具都有其用途定位——切肉刀以其多功能性闻名,成为广泛烹饪任务的理想伴侣。

刀体被放入保护性运输盒中,刀刃安放在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与高雅呈现。

规格

总长:13.0 英寸
刀刃长:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀刃材质:钢 低碳钢(54 HRC 罗克韦尔硬度)
柄材质:橄榄木

状态:全新/未使用

包装:带有红色天鹅绒内模的保护运输盒

护理说明:

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全存放于保护盒中,以维持边缘和表面处理。

运输与处理:

每把刀将采用高档保护材料精心打包,确保安全送达。运输投保且可追踪,给您安心保障

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

切肉刀被视为厨房刀具的巅峰,以其无与伦比的切割精度和长时间保持锋利而著称。

硬度为54 HRC,这把刀具提供出色的锐度、耐用性和卓越的边缘保持能力,确保稳定的性能并具备抗磨损特性。

在日式料理中,每把刀具都有其用途定位——切肉刀以其多功能性闻名,成为广泛烹饪任务的理想伴侣。

刀体被放入保护性运输盒中,刀刃安放在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与高雅呈现。

规格

总长:13.0 英寸
刀刃长:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀刃材质:钢 低碳钢(54 HRC 罗克韦尔硬度)
柄材质:橄榄木

状态:全新/未使用

包装:带有红色天鹅绒内模的保护运输盒

护理说明:

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全存放于保护盒中,以维持边缘和表面处理。

运输与处理:

每把刀将采用高档保护材料精心打包,确保安全送达。运输投保且可追踪,给您安心保障

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Carving knife
重量
290 g
標題附加資訊
Filet knife
物品數量
1
原產國
日本
製造商/品牌
Hekito
車型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0354)
材質
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Box
顏色
黑色
Style
古董
狀態
極佳 - 幾乎沒有 使用痕跡/老化/小瑕疵
Height
42 cm
Width
12 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
賣家
西班牙已驗證
1103
已售物品
100%
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