Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家复古收藏家厨房刀（003） - Steel Less Steel，环氧帕卡木把手，带皮革套 - 亞洲 - 厨房切肉刀

Carving Knife 被公认为厨房刀具的巅峰，以其出众的精准切割能力以及长时间保持锋利边缘的特性而著称。

在硬度54 HRC的标定下，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和优越的边缘保持性，确保稳定的性能并对磨损具有抵抗力。

在日本料理中，每把刀都被赋予明确的用途——而Carving Knife以其多功能性而闻名，是执行各类烹饪任务的理想伙伴。

刀身装在保护性运输盒中，刀锋 securely 固定在红色天鹅绒模具内，便于安全存放且显得典雅。

规格

总长度：13.0英寸
刀长：8.0英寸
握柄长：5.0英寸
刀体材料：钢/比钢更轻（54 HRC洛氏硬度）
握柄材料：橄榄木

状态：全新/未使用
包装：带红色天鹅绒内模的保护运输盒
保养说明：
手洗为宜—不建议使用洗碗机。
请将其安全存放在保护盒中以保持刀口和表面效果。

运输与处理：
每把刀将采用高档保护材料进行细致包装，以确保安全送达。运输保单投保且可追踪，保障您对运输过程的安心。