Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家复古收藏家用厨房刀（鱼片刀） - Steel Less Steel，环氧帕卡木把手，带皮革套 - 日本 - 鱼片刀

切肉刀被视为厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利刃口而备受赞誉。

硬度为54 HRC，使此刀具具备卓越的锋利度、耐久性和优越的刃口保持性，确保稳定的性能和耐磨性。

在日本料理中，每把刀都设计有特定用途——切肉刀以其多功能性而著称，成为完成各类料理任务的理想伙伴。

刀具以防护运输盒呈现，刀刃被安全地固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并显得雅致。

规格

全长：13.0英寸
刀长：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀材：钢/低碳钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材：橄榄木

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的防护运输盒

保养说明：

仅手洗—不建议放入洗碗机。

请将刀具妥善存放在其防护盒中以保持刃口和表面处理。

运输与装运：

每把刀均会小心地使用高档保护材料打包，确保安全送达。货物投保并可追踪，放心无忧。