Hekito - 廚刀 - Chef's knife - 独家珍藏复古厨房刀（黑色厨师刀） - Steel Less Steel，环氧帕卡木把手，带皮革套 - 日本 - 厨师刀
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賣家描述
Carving Knife 被公认为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的切割精准度和长时间保持锋利度的能力而闻名。
其硬度等级为54 HRC，这把刀具提供出色的锋利度、耐久性和卓越的边缘保持能力，确保稳定的性能和对磨损的抗性。
在日本料理中，每把刀都被赋予明确的用途——而切片刀以其多功能性著称，成为广泛烹饪任务的理想搭档。
该刀以保护性运输盒呈现，刀锋 securely held in a Red velvet mold for safe storage and elegance.（此处为保留原文句式以确保信息完整，请将其翻译为：刀刃被安全安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与优雅呈现。）
规格
总体长度：13.0英寸
刀片长度：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀材：Steel Less Steel（54 HRC 洛氏硬度）
柄材：Pakawood
状态：全新/未使用
包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
保养说明：
仅手洗——不推荐用于洗碗机。
请将其置于保护盒内以维持刀刃与表面Finish的最佳状态。
运输与处理：
每把刀都将使用优质保护材料仔细打包，确保安全送达。运输已投保并可追踪，放心之选
賣家的故事
来自西班牙赫罗纳大学（UDG）的材料与结构力学专业硕士学位，延续家族传统，提供工艺精湛、高品质的厨师刀，以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯Carving Knife 被公认为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的切割精准度和长时间保持锋利度的能力而闻名。
其硬度等级为54 HRC，这把刀具提供出色的锋利度、耐久性和卓越的边缘保持能力，确保稳定的性能和对磨损的抗性。
在日本料理中，每把刀都被赋予明确的用途——而切片刀以其多功能性著称，成为广泛烹饪任务的理想搭档。
该刀以保护性运输盒呈现，刀锋 securely held in a Red velvet mold for safe storage and elegance.（此处为保留原文句式以确保信息完整，请将其翻译为：刀刃被安全安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与优雅呈现。）
规格
总体长度：13.0英寸
刀片长度：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀材：Steel Less Steel（54 HRC 洛氏硬度）
柄材：Pakawood
状态：全新/未使用
包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
保养说明：
仅手洗——不推荐用于洗碗机。
请将其置于保护盒内以维持刀刃与表面Finish的最佳状态。
运输与处理：
每把刀都将使用优质保护材料仔细打包，确保安全送达。运输已投保并可追踪，放心之选
賣家的故事
来自西班牙赫罗纳大学（UDG）的材料与结构力学专业硕士学位，延续家族传统，提供工艺精湛、高品质的厨师刀，以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯詳細資料
時代
2000年後
Kitchen knife type
Chef's knife
重量
280 g
標題附加資訊
Chef knife
物品數量
1
原產國
日本
製造商/品牌
Hekito
車型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (Black Chef)
材質
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Leather cover
顏色
銀, 黑色
Style
古董
狀態
極佳 - 幾乎沒有 使用痕跡/老化/小瑕疵
Height
42 cm
Width
12 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
