2010 Dom Pérignon - 香檳 Brut - 1 Bottle (0.75L)

描述
Dom Pérignon Vintage 2010 – 描述与价值

Dom Pérignon Vintage 2010 是一款以2010年葡萄收成仅产自年份酒所酿制的香槟，主要由霞多丽和黑皮诺组成。酒精度约为12.5% vol.，经长期在酵母上陈酿后上市销售。

感官特征
颜色：明亮的金黄，带有微微的绿光。
气泡：非常细腻、优雅且持久。
香气：柑橘、白花、熟水果和热带水果，带桃子、杏子、菠萝、面包屑、糕点、甜香料和矿物质的气息。
口感：强烈而精致，清爽感良好，质地奶油般柔顺，咸香与矿物质味明显。
余韵：漫长、精准并带微辣香。

2010年份气候条件艰苦，尤其是八月的降雨和霉菌风险较高。不过对葡萄的严格筛选使得这款香槟被认为具备复杂性、充满活力且具备良好陈年潜力。Millésima 对其评定，依据评论家的不同，大致在92到98分之间。