2015 Dom Pérignon, Murakami - 香檳 Brut - 1 Bottle (0.75L)

多姆·佩里侬仅以年份香槟的形式提供，且仅在极其出色的年份生产。每一款年份酒都是独一无二的创作，既表达当年的特性，也表达多姆·佩里侬的风格。经过在酒窖中至少陈放八年的酵母沉淀熟成后，葡萄酒进入第一阶段的兴趣期，即 Plenitude 1；此阶段呈现相对年轻的果香与因与酒糟接触而带来的宽广口感。多姆·佩里侬的标志香气是那一抹烟熏感，这是还原性酿造的结果，在酿酒过程的每个环节都尽量保持无氧。每一口品尝多姆·佩里侬，你都会感受到果香的纯净；根据年份的不同，黑比诺的果香通常占主导，呈现红果如覆盆子、桃子以及深樱桃等。霞多丽则增添一层粉沙般的质感，并带来黄系水果的美味，如李子、苹果以及菠萝等热带香气。

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