Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家珍藏复古厨房刀具（厨师刀） - Steel Less Steel，环氧帕卡木把手，带皮革套 - 日本 - 切肉刀

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而著称。

以54 HRC的硬度等级，这把刀提供卓越的锋利度、耐久性以及出色的保持边缘能力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都设计有特定用途——Carving Knife 以其多功能性著称，是广泛烹饪任务的理想伙伴。

刀具以防护运输盒形式呈现，刀刃稳固地安放在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与优雅呈现。

规格

总长：13.0 英寸
刀刃长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材料：钢/不锈钢（54 HRC 硬度）
柄材料：Risen

状态：全新/未使用状态

包装：防护运输盒，内部为红色天鹅绒模具
护理说明：

仅手洗，不推荐投入洗碗机使用。

请将其安全存放在防护盒中，以保持刀口与表面处理。

运输与装卸：

每把刀都会使用高端保护材料小心打包，确保安全送达。发货提供保险并可追踪，放心无忧。