Alessi - Jasper Morrison - 煮食鍋套裝 - 《宴会》 - 18/10 不锈钢,哑光。把手采用 18/10 不锈钢,并带有 PVD 涂层。





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Convivio 廚具組合由 Jasper Morrison 為 Alessi 設計,於義大利製造,材質為 18/10 不銹鋼,手柄為 PVD 鍍層不銹鋼,全新未使用,含高燉鍋、煮鍋、低煲與平鍋及鍋蓋,適用於瓦斯、電磁感應、感應及鹵素爐,亦可洗碗機清洗。
賣家描述
这套由Jasper Morrison为知名品牌Alessi设计的“Convivio”炊具系列,是一系列易于使用、倡导健康烹饪的锅具。''Convivio''将专业厨具的品质与功能特征,与体贴的设计相结合,特别适合提升家庭烹饪的水平。该系列在炉具上发挥最佳性能,同时也适合在餐桌上呈现与分餐。设计过程受到了与当代知名米其林星级厨师Pietro Leemann的对话启发,后者倡导良好自然营养,提供了关于最佳食品烹调的见解与建议。在研究素食料理的可能性时,对各件产品进行了分析,校准出最佳的技术、尺寸与类型选择,使“Convivio”具有通用性,同时特别适合烹煮蔬菜与豆类。名称“Convivio”致敬将烹饪视为兼具美感与 convivial(欢聚)精神的活动,它能够通过围绕食物的准备与品尝,将人们凝聚成一个共同体。设计师的设计理念体现在对材质的专注、简单性与纯净性的追求,并通过质感与表面处理的精致并置得到提升。
坚固的铸金属手柄确保稳固的握持与良好的隔热性能。锅身圆润的底部有利于液体的流出与清洁。所有材料均从最高性能、最健康的解决方案中精心挑选,从锅具的铝钢“Trilamina”主体到锅具的无塑料陶瓷涂层都体现出高标准。
这套“Convivio”煎锅/锅具全新未用。附原装包装。
尺寸:
高汤锅:容积570 cl - 直径20 cm x 29.5 cm – 高度17.0 cm
炖锅:容积310 cl - 直径20 cm x 29.5 cm – 高度10.0 cm
低炖锅:容积270 cl - 直径24 cm x 33.5 cm – 高度6.5 cm
奶锅:容积180 cl - 直径16 cm x 35.5 cm – 高度9.0 cm
盖子:
(1) 直径16.0 cm x 高度4.5 cm
(2) 直径20.0 cm x 高度4.5 cm(可用于高汤锅与炖锅)
(3) 直径24.0 cm x 高度4.5 cm
- 热源:整套“Convivio”系列均适用于煤气炉、电磁炉(感应加热)、陶瓷灶、电阻灶或卤素灯加热。
- 适用于洗碗机清洗。
Jasper Morrison:
生于伦敦,1985年在伦敦创办David Chipperfield Architects,如今在伦敦、柏林、米兰、上海和圣地亚哥-德孔波斯特拉设有五个办事处。他在全球各地授课、讲座繁多。2012年他策展了威尼斯双年展第十三届国际建筑展,2020年成为《Domus》杂志客座编辑。2017年,他在西班牙创立非营利机构Fundación RIA,致力于积极的经济、环境与文化发展。他曾获得多项大奖,包括英国皇家建筑协会皇家金奖,以及在2023年荣获享有盛名的普利兹克建筑奖。
賣家的故事
这套由Jasper Morrison为知名品牌Alessi设计的“Convivio”炊具系列,是一系列易于使用、倡导健康烹饪的锅具。''Convivio''将专业厨具的品质与功能特征,与体贴的设计相结合,特别适合提升家庭烹饪的水平。该系列在炉具上发挥最佳性能,同时也适合在餐桌上呈现与分餐。设计过程受到了与当代知名米其林星级厨师Pietro Leemann的对话启发,后者倡导良好自然营养,提供了关于最佳食品烹调的见解与建议。在研究素食料理的可能性时,对各件产品进行了分析,校准出最佳的技术、尺寸与类型选择,使“Convivio”具有通用性,同时特别适合烹煮蔬菜与豆类。名称“Convivio”致敬将烹饪视为兼具美感与 convivial(欢聚)精神的活动,它能够通过围绕食物的准备与品尝,将人们凝聚成一个共同体。设计师的设计理念体现在对材质的专注、简单性与纯净性的追求,并通过质感与表面处理的精致并置得到提升。
坚固的铸金属手柄确保稳固的握持与良好的隔热性能。锅身圆润的底部有利于液体的流出与清洁。所有材料均从最高性能、最健康的解决方案中精心挑选,从锅具的铝钢“Trilamina”主体到锅具的无塑料陶瓷涂层都体现出高标准。
这套“Convivio”煎锅/锅具全新未用。附原装包装。
尺寸:
高汤锅:容积570 cl - 直径20 cm x 29.5 cm – 高度17.0 cm
炖锅:容积310 cl - 直径20 cm x 29.5 cm – 高度10.0 cm
低炖锅:容积270 cl - 直径24 cm x 33.5 cm – 高度6.5 cm
奶锅:容积180 cl - 直径16 cm x 35.5 cm – 高度9.0 cm
盖子:
(1) 直径16.0 cm x 高度4.5 cm
(2) 直径20.0 cm x 高度4.5 cm(可用于高汤锅与炖锅)
(3) 直径24.0 cm x 高度4.5 cm
- 热源:整套“Convivio”系列均适用于煤气炉、电磁炉(感应加热)、陶瓷灶、电阻灶或卤素灯加热。
- 适用于洗碗机清洗。
Jasper Morrison:
生于伦敦,1985年在伦敦创办David Chipperfield Architects,如今在伦敦、柏林、米兰、上海和圣地亚哥-德孔波斯特拉设有五个办事处。他在全球各地授课、讲座繁多。2012年他策展了威尼斯双年展第十三届国际建筑展,2020年成为《Domus》杂志客座编辑。2017年,他在西班牙创立非营利机构Fundación RIA,致力于积极的经济、环境与文化发展。他曾获得多项大奖,包括英国皇家建筑协会皇家金奖,以及在2023年荣获享有盛名的普利兹克建筑奖。

