Don Papa - Sherry Casks - 70厘升 - 2 瓶

Don Papa Sherry Cask 是在菲律宾内格罗斯岛以甘蔗糖蜜蒸馏的限量版高级朗姆酒。其决定性特征在于熟成过程：在美国橡木前波本桶中陈放四年后，朗姆酒再在四种不同类型的雪莉桶中完成18个月的收尾熟成：Fino、Pedro Ximénez、Cream 与 Palo Cortado。其结果是一款风格复杂的烈酒，未经过滤直接装瓶，酒精度为 45% ABV。

品鉴笔记与风格
风味轮廓：与经典的 Don Papa 7 Years 相比，Sherry Cask 版本更干燥、果味更丰富、层次更为复杂。
香气（鼻）：干果（葡萄干、李子）、炖无花果、核桃的突出香气，以及微妙的香料与木香。
口感（舌感）：质地绵柔，风味包含黑巧克力、熟李子甜味、肉桂，以及雪莉桶带来的标志性果香和柑橘气息。
余味：悠长、留香深厚，带有干果的细腻回味。

呈现与上市信息