Seki Tobei （関藤平） - 廚刀 - 刺身刀，握り包丁，三德包丁，佩蒂刀，小出刃 - 日本槌目纹（锤纹）刀 - Stainless Still - 日本

传统日本刀具匠心——产自日本岐阜县关市

这是由关托兵卫（Seki Tobei）出品的5件装锤纹（Tsuchime）日本刀具套装。

在拥有逾700年历史的知名刃具制造区关城市制造，岐阜关刀因日本刀匠传统而发展而成，以其锋利、耐用和出色的平衡性在国际上享有盛名。

独特的Tsuchime（锤纹）表面处理是刀片上的传统手工涂层。每把刀都因锤击而形成独特纹理，体现匠心工艺，同时在切割时有助于减少食材粘连。

刀片采用精心挑选的不锈钢材质，与天然Ho木手柄搭配，传统美学与现代材料相结合。
设计用于长期使用，这些刀具可重新磨刀维护多年。

本套装代表了日本刀文化的基本形态，兼具实用性能与工艺特性。
适合收藏家以及认真的烹饪爱好者。

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套装内容（按照片从左至右）

Sashimi Knife（刺身包丁）
刀片长度：205 mm / 总长：330 mm / 约81 g
长刃设计，切割时可保持食材纹理的清晰和完整。

Nakiri Knife（菜切り包丁）
刀片长度：165 mm / 总长：295 mm / 约129 g
直刃蔬菜刀，切口统一整齐。

Santoku Knife（三徳包丁）
刀片长度：165 mm / 总长：295 mm / 约99 g
多用途全能刀，适用于肉、鱼、蔬菜。

Petty Knife（ペティーナイフ）
刀片长度：120 mm / 总长：235 mm / 约41 g
小型实用刀，适合水果及细致工作。

Small Deba Knife（小出刃包丁）
刀片长度：105 mm / 总长：220 mm / 约45 g
传统日本刀，适合鱼类处理。

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规格

刀片材质：不锈钢
手柄材质：天然木材
支撑片：塑料
产地：日本
状态：全新

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运输

本商品将通过日本邮便从日本发货。
为防止运输过程中损坏，将提供周到的保护性包装。

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重要说明

・在报关清关时，海关或承运方可能通过电话或邮件联系您，请确保能够回应。
如未回复，货物可能被延误、退回或产生额外费用。

・由于运输规定，无法将刀具及刃物等物品从日本运往英国。英国订单将被取消。感谢您的理解。

・鉴于目前中东局势，从日本到葡萄牙的运输暂时困难。
请葡萄牙地区竞标者避免出价。

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・交付时间可能因目的国及海关程序而异。