廚刀 - Kitchen knife set - FK74 - 鋼, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨师刀组 - 5件

以这套五把手工打造的厨师刀提升你的烹饪体验，锻钢材质。每把刀都经过精心制作，不仅展现锻钢的实用强度，也呈现独特的花纹美感，使每把刀都独一无二。

以出色的刀口保持、韧性和锋利度著称，这些刀适用于从精准切片到重度切碎的各类工作。无论你是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能刀具都是可靠的主力工具——也是厨房里的聊聊话题。

刀具组详细信息：

数量：5把刀
刀刃材料：手工锻造高碳钢与低碳钢（炉焊结合）
刀身长度：全长约6"到9"（约15.2厘米到22.9厘米）
柄材质：玫瑰木板与钢钉
刃口：锋利如剃，久经硬化以保持长久性能
用途：适用于切片、切丁、剁碎等多种用途

玫瑰木柄提供稳固、符合人体工学的握感，其自然纹理和颜色对比增添粗犷的优雅。每个柄部都以钢钉加强，确保多年的使用中的强度、平衡与耐用性。

卓越的刀口保持
耐用性与抗冲击性
独具层叠纹样的钢材美感
正确护理可延长这些刀具的使用寿命与外观，使刀口与视觉效果代代相传。

刀具护理说明
为维持锻造钢刀的美观与性能，请按以下方式护理：
手洗为佳
请使用温水和中性洗洁剂。
避免使用洗碗机或长时间浸泡刀具——湿气与清洁剂会损伤刀刃和柄部。
用后立即擦干
洗涤后用干净毛巾彻底擦干，防止生锈与水迹。
涂上少量油脂
干燥后，在刀刃上薄薄涂抹食品级矿物油，尤其是长期存放时，以防高碳钢腐蚀。
安全存放
请使用刀座、磁性刀条或皮套存放。
避免随意放在抽屉中以防损伤或造成伤害。
需要时磨锐
使用砥石或专业磨刀工具保持锐利。偶尔的磨快将使性能保持最佳。
避免硬物表面
请勿用于骨头、冷冻食品或玻璃、石头等硬表面，以防碎裂或钝化。

适合厨师、收藏爱好者和烹饪热爱者的高端套装

无论你是在打造高端厨房设备，还是为美食爱好者准备一份体贴的礼物，这套五件装的锻造钢刀具都提供无与伦比的工艺、功能与美感。

注意：1095/15N20 锻造钢刀需注意高碳含量带来的护理要求。只要维护得当，它们可以忠实陪伴你一生。