Seki Tubazo（関鍔蔵） - 廚刀 - 三德刀、牛刀、出刃包丁、薄刃包丁、刺身包丁、小出刃包丁、腰刀 - 日本厨房刀具套装 - 不锈钢、木材 - 日本

传统日本刀具工艺——产自日本关市
从备料到摆盘，一应俱全。

这是来自关 Tubazou（関鍔蔵）的7件套日本厨房刀具全套。
在历史超过700年的名刀产区关市制造，关刀以日本剑匠传统为源，因其锋利、耐用和卓越的平衡感而在国际上享有盛誉。
刀身采用精挑细选的不锈钢，与天然木质 Ho-wood 柄相搭配，传统美学与现代材料并存。
为长期使用而设计，这些刀具可重新磨刀并维护多年。

本套装代表了日本刀具文化的基本形式，兼具实用性能与匠心气质。
适合收藏者以及认真烹饪爱好者。

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套装内容（照片中从左至右）

Santoku Knife（三徳包丁）
刀片长度：170 mm / 总长：295 mm / 重量约：100 g
通用于肉、鱼、蔬菜等多种食材的多用途刀。

Gyuto Knife（牛刀包丁）
刀片长度：180 mm / 总长：305 mm / 重量约：96 g
不锈钢刀身锋利耐用，适合肉、鱼、蔬菜等日常使用的多功能刀。

Deba Knife（出刃包丁）
刀片长度：160 mm / 总长：280 mm / 重量约：139 g
传统日式刀，主要用于鱼类剖鳞。厚实的刀身使其能够精准切断鱼头和小骨。

Usuba Knife（薄刃包丁）
刀片长度：175 mm / 总长：295 mm / 重量约：131 g
直刃蔬菜刀，切割均匀、整齐。

Sashimi Knife（刺身包丁）
刀片长度：210 mm / 总长：330 mm / 重量约：81 g
长刀身，专为干净、精准切割而不损伤食材质地。

Small Deba Knife（小出刃包丁）
刀片长度：110 mm / 总长：220 mm / 重量约：49 g
传统日式刀，适用于鱼类处理。

Petty Knife（ペティーナイフ）
刀片长度：125 mm / 总长：235 mm / 重量约：43 g
小型多功能刀，适合水果及精细工作。

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规格
刀片材质：不锈钢
柄材质：天然木
护手块：塑料
产地：日本
状态：全新
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运输
本商品将通过日本邮政或 DHL 从日本发货。
为避免运输中的损坏，我们将提供周到的防护包装。
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重要说明

・在海关清关程序时，海关或承运商可能会通过电话或电子邮件联系您，请确保能接听。若您未回应，货件可能延误、被退运或产生额外费用。

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