Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家 复古 收藏级 厨房刀（519） - 钢材减钢、环氧树脂 Pakawood 把手，附木盒 - 日本 - 厨房用斩肉刀

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰之作，因其能够以无与伦比的准确性切割，同时在较长时间内保持锋利的边缘而备受赞誉。

以54 HRC的硬度等级，该刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的刃口保持，确保稳定的性能并具备耐磨性。

在日本料理中，每把刀都拥有明确的用途——Carving Knife 以其多功能性而闻名，是完成各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具装在一个防护运输盒中，刀刃被红色天鹅绒模具牢牢固定，便于安全存放与优雅呈现。

规格

总长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：钢/非合金钢（54 HRC 罗克韦尔硬度）
柄材质：橄榄木

状态：全新/未使用状态

包装：带红色天鹅绒内衬模具的防护运输盒
保养说明：
手洗为宜——不建议放入洗碗机。
请将其安全地存放在防护盒内，以维持刃口与表面饰。

运输与处理：
每把刀将使用高端防护材料精心打包，确保安全抵达。发货已投保且可追踪，安心无忧