廚刀 - Kitchen knife set - F135 - 鋼, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨师刀具套装——5件

通过这套五把手工打造的厨师刀，提升你的烹饪体验。每把刀都经过专业打造，既展现锻造钢的实用强度，又呈现独特的纹理美感，使每把刀都独一无二。

以出色的刀锋保持、耐用性和锋利度著称，这些刀适合从精确切片到大力切丁等各种用途。无论你是职业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这款多功能套装都是可靠的主力工具，也会成为任何厨房的谈资。

刀具套装详情：

数量：5 把刀
刀刃材料：手工锻造高碳钢与低碳钢（熔接焊接）
刀刃长度：总长约6英寸至9英寸
手柄材料：玫瑰木厚板与钢钉
刃口：刀口如剃，经过高强度处理以确保长期使用的表现
用途：适合切片、切丁、切碎等多种用途

玫瑰木手柄提供稳固、符合人体工学的握感，其天然纹理与色彩对比增添了朴素的优雅。每个手柄均以钢钉加强，确保多年的力量、平衡与耐用。

卓越的刀口保持
耐用性与抗冲击能力
独特且层叠的钢纹美感
正确护理可提升刀具寿命与性能，历代传承的锋利与视觉魅力。

刀具护理说明
为保持锻造钢刀具的美观与性能：
手洗为宜
请使用温水和温和的洗洁剂。
避免使用洗碗机或长时间浸泡刀具——潮湿和清洁剂会损坏刀刃与手柄。
用后立即擦干
清洁后用干净毛巾彻底擦干，防止生锈和水迹。
给刀刃上油
干燥后轻涂食品级矿物油，特别是若长时间存放，这可防止高碳钢腐蚀。
安全储存
请使用刀架、磁性刀条或皮套存放。
避免将刀具随意放入抽屉，以防受损或发生意外。
需要时再磨刀
可用磨石或专业磨刀工具保持锋利。
偶尔进行磨砺可让性能保持最佳。
避免硬表面
不要在骨头、冷冻食品或玻璃、石材等硬表面上使用，以防碎裂或钝化。

为主厨、收藏家及烹饪爱好者而设计的高端套装
无论你是在打造高端厨房还是为美食达人准备一份贴心的礼物，这五件套的锻造钢刀具均展现出无与伦比的匠心、功能与美感。

注：1095/15N20 锻造钢刀需妥善护理以应对其高碳含量。若得到正确维护，它们将忠诚地陪伴你终生。