廚刀 - Kitchen knife set - F157 - 鋼, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨刀套装 – 5 件

提升您的烹饪体验，这套五把手工打造的厨师刀以锻钢打造。每把刀都经过专业工艺，不仅展现锻钢的功能强度，还呈现独特的纹理美感，使每把刀都独一无二。

以出色的刀口保持力、韧性和锐度闻名，这些刀子适用于从精准切片到繁重切菜的各类工作。无论您是职业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能组合都是可靠的“主力军”，也是任何厨房的谈资。

刀具套装详情：

数量：5 把刀
刀片材料：手工锻造高碳钢与低碳钢（锻焊融合）
刀片长度：全长约6英寸至9英寸
握柄材料：玫瑰木块与钢钉
刃口： razor-锐利，经过硬化以实现持久性能
用途：适用于切片、切丁、切碎等多种用途

玫瑰木握柄提供稳固、符合人体工学的握感，其天然纹理和颜色对比增添质朴的优雅。每个握柄都以钢钉加强，确保长年使用中的力量、平衡与耐久性。

卓越的刀口保持力
耐用性与抗冲击性
独特而层叠的钢纹美感
适当护理可延长这套刀具的使用寿命与性能，保持刀口与视觉魅力世代相传。

刀具护理说明
为保持锻造钢刀的美观与性能，请按以下方法维护：
手洗为佳
用温水和温和的洗洁剂清洗
避免使用洗碗机或长时间浸泡刀具——湿气与清洁剂可损伤刀身和握柄
及时擦干
清洗后用干净毛巾彻底擦干，防止生锈和水渍
涂油护刀
干燥后在刀身轻微涂抹食品级矿物油，若长时间存放尤应如此，以保护高碳钢免受腐蚀
安全存放
请使用刀座、磁性刀条或皮革刀套存放
避免散乱放在抽屉中，以防损坏或伤人
需要时磨刃
使用砥石或专业磨刀工具保持锋利
偶尔定向磨砺可让性能保持最佳
避免在硬物上使用
不要用于处理骨头、冷冻食品或硬质表面（如玻璃或石材），以防碎裂或钝化

为厨师、收藏家及烹饪爱好者打造的高端套装
无论您是在打造一流的厨房设备，还是为美食爱好者准备贴心礼物，这款五件锻造钢刀具套装都提供无与伦比的工艺、功能与美感。

注：1095/15N20 锻造钢刀由于高碳含量需正确护理。只要坚持维护，它们将终生为您效力。