Izumi Ichiago - 廚刀 - 专业三德刀厨师刀具套装，并附证书 - 日本的高碳钢，Tecaran - 日本

一套华丽的新三件专业厨师刀，来自 Izumi Ichiago Meister 系列。此套刀巧妙融合了经典日本造型与现代欧洲标准，由知名德国刀具设计师兼作家 Ernst Siebeneicher-Hellwig 精心设计。

高品质材料与匠心制作：

日本高碳钢：刀身采用高品质日本碳钢，硬度为 56-58 HRC，确保超凡锋利度且持久保持。
V-磨削：每把刀片均采用传统日式 V 形刃磨，切割时实现外科般的精密度，并便于用磨石进行再磨。
Tecaran 手柄：刀柄以真品深色 Tecaran 制成，材料对热及潮湿极为耐受。符合人体工程学的椭圆形设计，提供顺畅且安全的握感。

独特细节：

卫生设计：刀具设有不锈钢末端盖，刀刃与刀柄无缝衔接，确保厨房中最高的卫生标准。
真实性：每把刀的金属刀环盖上均刻有“Izumi Ichiago”的日文字符，彰显真品身份。
区域特色：采用来自知名 Sakai/Izumi 地区的独特工艺与技术制造。

套装内容：

大菜刀（Gyuto/Santoku 风格）：适用于所有大件切割任务。
通用小刀：用于精细切割。
切割/削皮刀：实现极致的精准度。

状态与文件：
该套刀全新，装在原始礼品盒中并附有原厂证书、保养与磨刀说明。

温馨提示：为确保高碳钢与 Tecaran 手柄的品质，请务必勿放入洗碗机清洗。