2021 Domaine Labry - Auxey-Duresses - 6 Bottle (0.75L)

Domaine LABRY 的 Auxey-Duresse 2021 白葡萄酒，6 瓶。

呈弓形的葡萄园使 Labry 酒庄格外独特，让黑皮诺与霞多丽的旋律在勃艮第中部的 Auxey-Duresses 回响。

葡萄藤位于 Melin 山坡，分布在各个名胜地如“Le Saussois”、“Nampoillon”、“Sous le Marsain”和“Ez Hoz”。

土壤为基默里迪安石灰岩，山脚处有白云岩，上部为白色泥质页岩。

顺便提一下，在1935年（AOC 法令实施之日）之前，Auxey-Duresses 常被当作 Pommard 出售。

该酒庄最大的葡萄园面积为 5.5 公顷。

采收手工占80%，机械采收占20%（适用于低矮葡萄园），并进行全梗去除。

浸渍期为14至18天，每日进行一次压皮和/或回浸。陈酿在橡木桶中，持续12个月。长时间的浸渍。

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