Hekito - 廚刀 - Chef's knife - 独家复古收藏级厨房刀具（0318） - 钢材更少，环氧橄榄木柄，附盒 - 日本 - 厨师刀

厨用刀被视为厨房切割工具的巅峰，以其无与伦比的精准切割能力，并能在较长时间内保持锋利的刀口而著称。\n\n硬度等级为54 HRC，这把刀提供出色的锋利度、耐用性和优越的边缘保持性，确保稳定的性能并抗磨损。\n\n在日本料理中，每把刀都被设计有特定用途——切片刀以其多功能性而闻名，是广泛烹饪任务的理想伙伴。\n\n刀具呈现于保护运输盒中，刀刃被红色绒面模具牢固固定，便于安全存放与优雅。\n\n规格\n\n全长：13.0英寸\n刃长：8.0英寸\n柄长：5.0英寸\n刀身材料：钢材 低碳钢（54 HRC 洛氏硬度）\n柄材：橄榄木\n\n状态：全新未使用\n\n包装：带红色绒内模的保护运输盒\n护理说明：\n\n仅手洗——不建议使用洗碗机。\n\n请置于保护盒中妥善存放，以维护刀口与表面处理。\n运输与处理：\n每把刀都将用高档保护材料小心包装，确保安全送达。运输保价并可追踪，安心无忧。