廚刀 - 厨房剥皮刀具 - Lx 260 - 鋼, 木, 手工制作的收藏级 Skinner - 日本 - 厨房刀具

手工锻造钢皮削刀 – 3件装

通过这套五把手工铸造厨师刀提升您的烹饪体验。每把刀都经过精心锻造，既展现了锻造钢的强悍功能，也呈现出独特的花纹美感。

以卓越的锋利度、坚韧性和耐切削性著称，这些刀具无论是精准切片还是大块剁切，都非常出色。无论您是职业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这一多功能套装都是可靠的主力工具，同时也是厨房里的话题焦点。

刀具套装详情：

数量：5把刀
刀刃材质：手工锻造高碳钢与低碳钢（锻焊制成）
刀长：全长约6英寸内
柄材：玫瑰木板柄，嵌钢钉
刃口：如剃 razor，硬化以确保长期性能
用途：切片、切丁、剁碎等皆宜

玫瑰木柄提供稳固、符合人体工学的握感，其自然纹理与色彩对比增添质朴优雅。每枚柄部都以钢钉加强，确保多年使用中的力量、平衡与耐久。

卓越的边缘保持性
耐久性与抗冲击性
独特美丽的叠层钢纹
正确的保养可延长刀具寿命与外观，为世代相传。

刀具保养说明
为维持锻造钢刀的美观与性能：
手洗为宜
使用温水和温和的洗碗液
避免洗碗机或长时间浸泡，以免损伤刀刃与柄部。
立即擦干
清洁后用干净毛巾彻底擦干，以防生锈和水迹。
给刀刃涂油
干燥后薄薄涂上一层食品级矿物油，若长期存放尤为重要。可防止高碳钢腐蚀。
妥善存放
请放入刀架、磁性刀条或皮套中存放。
避免将刀具随意放在抽屉中以防止损伤与伤害。
需要时磨刀
用砥石或专业磨刀工具保持锋利。
偶尔整饰可让性能保持最佳。
避免硬表面
避免用于处理骨头、冷冻食品或玻璃、石头等硬物，以防崩缺或变钝。

无论您是在打造高端厨具阵列，还是为烹饪爱好者寻找一份用心的礼物，这套五件 forged steel 刀具都将带来无与伦比的工艺、功能与美感。

备注：1095/15N20 锻造钢刀具因高碳含量需妥善护理。只要正确维护，它们将忠诚伴您一生。