Sharish Gin - Magnum Distiller's Cut - 150 毫升

Sharish Gin Distiller's Cut 1 x 1.50L
1 Magnum Bottle
Gin

大师酿酒师： António Cuco。

蒸馏过程
在原始 Sharish Gin 配方推出七年后，出现了一个想法：如果 Distiller António Cuco 决定在 2021 年以自2014年以来积累的所有草本与蒸馏知识，来制作与 Sharish 未来版本相同的配方，那会是什么样子？原先的香草基本保留，但橙子和柠檬换成了橘子、佛手柑和 kaffir lime。还加入了酿酒师最喜欢的一些香气与风味：柠檬香蜂草、豆蔻和橙花。

品鉴笔记
结果是一款更经典的琴酒，口感更干燥、层次更丰富，柑橘、花香与果香相互交融，正如最挑剔的消费者所喜爱的一样。这是我们最顶级的产品。

历史
区分 Sharish Gin 的，是我们主要使用新鲜、在地的原料，以及使用传统葡萄牙蒸馏器的浸泡/蒸馏方法，并通过慢速蒸馏来提升品质。
离不开对“人”的思考，关于创始人 António Cuco 的故事也同样真实。经历一段失业期，凭借非凡的创业能力， António Cuco 从一个简单的品酒爱好者，成长为真正的“风味炼金师”，能够创建一个象征性且国际知名的品牌。
作为灵感来源， António Cuco 回到童年的嗅觉与风味，如他曾祖母在博尔巴市场让他吃的 Bravo de Esmolfe 苹果，以及像柠檬香蜂草这样的香气，让他想起 S. Manços 在点心时间泡茶时所用的茶香。他把这些记忆与本地产的香草、柑橘和其他成分结合起来，终于形成了 Sharish Gin 的最终配方。
Sharish Gin 的原始配方保持不变，从最初只是为了给几位朋友喝的自制饮品，发展成为备受认可的高端饮品，厂区面积达 1,400 平方米，2018 年营业额达到 R$1,300,000.00。还有伊比利亚半岛首个也是唯一的金酒诠释中心就在 Sharish Gin 蒸馏厂，在短短一年内就有超过 6,000 人在同一个空间参观。Sharish 是一个正在成长、为未来而准备的品牌。

请注意：这是一个循环拍卖。你在照片中看到的封条编号可能与您瓶身上的不同。