廚刀 - Kitchen knife set - 七百五十六 - 鋼, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨师刀组 – 5 件

通过这套五把手工打造的厨师刀提升您的烹饪体验，锻造钢材。每把刀都经过精心制作，不仅展现了锻造钢的功能性强度，也呈现出独特的纹理美感，使每把刀都独一无二。

以出色的刃口保持能力、韧性与锋利度著称，这些刀适用于从精确切片到重型切割的各类任务。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能刀具都是一位真正的“工作马”—在任何厨房都是谈资。

刀具组详情：

数量：5 把刀
刀刃材料：手工锻造高碳钢与低碳钢（焊接铸合）
刀长：约 6" 到 9"（总长）
握柄材料：玫瑰木块与钢钉
刀口：如剃般锋利，经高硬化处理，长久耐用
用途：理想用于切片、切丁、切块等

玫瑰木握柄提供稳固、符合人体工学的握感，其天然纹理与色彩对比增添质朴典雅。每个握柄都以钢钉加强，确保多年使用中的力量、平衡与耐久。

卓越的刃口保持性
耐用性与抗冲击性
独特美观的分层钢纹
适当护理可提升这些刀具的使用寿命与性能，世代保留其锋利与美观。

刀具护理说明
为维持锻造钢刀的美观与性能：
手洗为佳
请使用温水和温和的洗洁剂。
避免放入洗碗机或浸泡，潮湿与清洁剂会损伤刀刃与握柄。
立即擦干
洗涤后请用干净毛巾彻底擦干，防止生锈与水迹。
上油刀刃
干燥后用对食用品安全的矿物油轻涂刀刃，尤其是长期存放时。这有助于防止高碳钢腐蚀。
安全存放
请使用刀座、磁性刀条或皮套。
避免将刀松散放置在抽屉中，以防损坏或造成伤害。
需要时磨刀
使用磨石或专业磨刀工具保持锋利。
偶尔磨砺以保持最佳性能。
避免硬质表面
请勿用于砍骨、冷冻食品或硬质表面（如玻璃、石头），以防刀口碎裂或变钝。

适用于厨师、收藏者及烹饪爱好者的高端套装

无论您是在组建高端厨房、还是为美食发烧友挑选一份贴心礼物，这套五件锻造钢刀组合都将提供无与伦比的工艺、功能与美感。