Name: IKEA - 攪拌碗 (9) - 金屬 - Patisserie Schale
Brand: IKEA
Rating: 95.45 (133 reviews)

Ger van Oers

廚具及電器拍賣

IKEA of Sweden – 大型法式甜点/搅拌碗 – 铝制 – 专业烘焙与厨房用碗

大型、经典的法式甜点/搅拌碗，来自 IKEA of Sweden，越南制造。

此碗具有专业搅拌和法式甜点碗所特有的深而半球形的形状。这一结构特别适合用打蛋器对配料进行强力打发和混合。

非常适合：

* 打发慕斯、奶油和奶油状糊状物
* 甜点及法式甜点馅料的制作
* 蛋白和蛋白泡沫的打发
* 乳化与打发酱汁
* 和面团及其他厨房糊状物的搅拌

IKEA of Sweden – große Pâtisserie-/Rührschale – Aluminium – professionelle Back- & Küchenschale

Große, klassische Pâtisserie- und Rührschale von IKEA of Sweden, gefertigt in Vietnam.

Die Schale besitzt die für professionelle Rühr- und Pâtisserierschalen typische tiefe, halbkugelförmige Form. Diese Bauweise eignet sich besonders gut zum kräftigen Aufschlagen und Vermengen von Zutaten mit einem Schneebesen.

Ideal geeignet für:

* Aufschlagen von Mousse, Sahne und Cremes
* Zubereitung von Dessert- und Pâtisseriemassen
* Aufschlagen von Eiweiß und Eischnee
* Emulgieren und Aufschlagen von Saucen
* Anrühren von Teigen und anderen Küchenmassen

IKEA - 攪拌碗 (9) - 金屬 - Patisserie Schale

2000-2010 - 瑞典 -  

德國

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IKEA - 攪拌碗 (9) - 金屬 - Patisserie Schale

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