Izumi Ichiago - 廚刀 - 专业三德刀厨师刀具套装，并附证书 - 日本的高碳钢，Tecaran - 日本

一套华丽崭新的三件专业厨房刀具，来自 Izumi Ichiago Meister 系列。此次套装巧妙融合经典日本造型与现代欧洲要求，由知名德国刀具设计师兼作者 Ernst Siebeneicher-Hellwig 设计。

高品质材料与工艺：

日本高碳钢：刀具采用高品质日本高碳钢，硬度为 56-58HRC。这带来卓越的锋利度，能长期保持。

V-研磨：每把刀刃采用传统的日本 V 型刃磨，切割时可达外科级精准，打磨也因而更易用。

Tecaran 手柄：柄部采用真正的深色 Tecaran 材料，对高温和潮湿具有极强的耐性。符合人体工学的椭圆形状，握感顺畅且安全。

独特细节：

卫生设计：刀具配有不锈钢末盖，刀刃与刀柄之间无缝衔接，确保厨房卫生标准达到最高要求。

真实性：在每把刀的金属刀柄罩上雕刻有“Izumi Ichiago”的日文字符。

产地：采用来自著名 Sakai/Izumi 地区的独特技术，日本。

套装内容：

大厨刀（Gyuto/Santoku 风格）：适用于所有大型切割任务。
通用小刀：用于精细切割。
削皮刀/小刀：用于极高精准。

状态与文件：

这套处于绝对全新状态，随原装礼盒提供，包含原始真伪证书以及维护与磨刀说明。

注意：为确保高碳钢和 Tecaran 手柄的质量，严禁将本刀具放入洗碗机清洗。