Dandelion - 苹果酒 2021 - 75厘升 - 3 瓶

3 瓶 Domaine Dandelion – Cidre 2021

一个特别的一批，共三瓶 Domaine Dandelion Cidre 2021，由小型勃艮第庄园 Morgane Seuillot 与 Christian Knott 精心酿制。

Domaine Dandelion 位于 Hautes-Côtes de Beaune 的 Mavilly-Mandelot，以其鲜明的手工艺和自然风格而闻名。 葡萄园工作多以手工和马匹完成，酒窖中的干预也尽量减少。

对于这款 Cidre 2021，同样的理念被应用到苹果上。 这款苹果酒选用勃艮第苹果，并未经过滤且不添加任何物质——标签上明确写着“non filtré et sans intrants”。 另一家专业来源还指出，这款 cuvée 使用了超过二十种不同的苹果品种，且在灌装时未经过转移与过滤。

结果是一款干型、手工酿制的苹果酒，具有活泼而纯粹的苹果风味。 对于这款 2021 年，酒精度标注为 7%。

细节：

* 批次：3 瓶
* 生产商：Domaine Dandelion
* 酒款：Cidre
* 年份：2021
* 产地：勃艮第，法国
* 基础：苹果
* 类型：干型苹果酒
* 未滤清
* 无添加物（sans intrants）
* 含量：3x 750 ml
* 酒精度：7%
* 瓶盖完好
* 所有瓶标号水平看起来良好
* 标签处于整洁状态
* 瓶身有一些正常的存放痕迹；请见照片以了解具体状态

这是一个有趣且非同寻常的机会，获取 Dandelions 苹果酒项目首个年份的三瓶酒；资料称庄园在 2021 年开始生产苹果酒。Cidre 2021 现已在国际酒Wine拍卖会中出现。

图片为描述的一部分。